Timon Michiels

Timon Michiels is een Vlaamse chef-kok en kookboekauteur die in korte tijd uitgroeide tot een opvallende culinaire stem. Hij runt twee toprestaurants en staat bekend om zijn frisse ideeën, nieuwe smaakcombinaties en toegankelijke gerechten die uitnodigen om samen te koken en te delen. Zijn debuut Timons tafel bundelt eenvoudige maar verrassende recepten, geïnspireerd door zijn jarenlange ervaring in binnen- en buitenland. Daarnaast duikt Michiels geregeld op in tv-programma’s en creëert hij culinaire content met andere food creators. Zijn stijl is speels, modern en altijd gericht op smaak en gezelligheid.

alle kookboeken van Timon Michiels - Wikipedia - Instagram

Kookboeken van deze auteur

1

Timon takes it easy

2026
9,1 sterren

Dit kookboek staat in nieuw kookboek 2026  

Timon takes it easy

60 snelle gerechten

Na het succes van Timons tafel keert Michelinchef Timon Michiels (Carcasse) terug met een boek dat precies doet wat de titel belooft: het koken makkelijker, losser en vooral leuker maken.

In Timon takes it easy laat Timon zien dat topkwaliteit en eenvoud perfect samengaan. Verwacht toegankelijke recepten voor thuis: minder stress, minder regels, méér goesting. Daarnaast geeft Timon zijn allerbeste keukenhacks: praktische tips, snelle technieken en shortcuts die Timon dagelijks zelf gebruikt. Kleine ingrepen met een groots effect op je bord.

koop Timon takes it easy

2

Timons tafel

2025
9,1 sterren

Dit kookboek staat in nieuw kookboek 2025  

Timons tafel

Sharing is caring

Timon Michiels - onthoud de naam - is een rijzende ster aan het culinaire firmament. Hij bedenkt nieuwe gerechten, concepten en smaakcombinaties, runt twee toprestaurants, werkt mee aan tv-programma's en creëert samen met zijn food friends culinaire content.

In dit smaakmakende boek brengt Timon Michiels frisse, originele en toegankelijke recepten om te delen met je familie of vrienden. De fun in het samen koken en eten staat daarbij centraal.

Met dit toffe boek wil Timon laten zien dat kwaliteit en smaak niet altijd ingewikkeld hoeven te zijn. Koken met goede producten kan heerlijk simpel zijn, zodat je zonder stress een topgerecht op tafel tovert.

koop Timons tafel