Kookboeken voor de feesten

kerst kookboeken

Een kleine selectie van enkele kookboeken die inspirerend kunnen werken voor de komende feestdagen. Voor kerst en nieuwjaar dus maar misschien ook wel voor andere feestjes doorheen het jaar.

Feestelijke kookboeken met andere woorden voor als het nog ietsje meer mag zijn.

Top 10 kookboeken voor Kerst en andere feesten

1
9,1 sterren
2017
Jamie Oliver's kerstkookboek

Jamie Oliver, de gekbekkende en goedlachse chef uit Engeland staat ook bekend als The Naked Chef uit zijn gelijknamige eerste tv-programma. Na het grote succes van dat eerste televisieoptreden volgden nog meer series en natuurlijk ook kookboeken. Daarnaast opende hij ook verschillende restaurants overal ter wereld. Hij heeft een voorliefde voor de Italiaanse keuken maar focust zich de laatste jaren meer en meer op gezonde voeding, met name voor schoolkinderen. Hij zet zich erg in voor smaakvolle en gezonde maaltijden op school.

Jamie Oliver helpt je met Jamie Oliver's kerstkookboek om deze feestdagen de lekkerste gerechten zónder stress op tafel te zetten. Want wat is er nu fijner dan tijdens het kerstfeest relaxed te kunnen genieten van een heerlijk kerstmenu? Jamies kerstkookboek zal je inspiratiebron én hulplijn zijn deze kerst. Het staat vol heerlijke recepten voor de feestdagen, van echte kerstklassiekers met een Jamie-twist tot vegetarische hoofdgerechten en gezonde traktaties. En natuurlijk ontbreken de recepten voor het kerstontbijt en de desserts niet. Jamies kerstkookboek zorgt ervoor dat je relaxed kunt genieten van de feestdagen! 

In Jamie Oliver's kerstkookboek moet je de tijd nemen om de recepten te gaan bereiden, al valt het erg mee met de moeilijkheidsgraad. Met uiteraard aandacht voor kalkoen, maar ook veel andere typisch klassieke kerst gerechten passeren de revue. En toch opvallend: Jamie besteed ook aandacht aan vegetarische recepten die je met kerst kan maken. Soms zijn de ingrediënten wat Engels maar als je even op Google zoekt vind je vast een Nederlands alternatief. Weer erg mooi vormgegeven met mooie foto's zoals we van Jamie gewend zijn.

koop 'Jamie Oliver's kerstkookboek' - bekijk alle boeken van Jamie Oliver

tags:
2
9,0 sterren
2019
Kerst - Het Kookboek - Donna Hay

Aan de hand van Donna Hay's overheerlijke recepten in dit prachtig vormgegeven themaboek Kerst - het kookboek, wordt kerstvieren een nog groter feest. Leer écht goede kalkoen uit de oven maken, zet zalig gebak op tafel en maak verrukkelijke bijgerechten van diverse soorten groente. Kerst- het kookboek staat boordevol met Donna's bewezen succesrecepten, zowel de bekende klassiekers als fantastische moderne varianten. Volop inspiratie voor voor- en bijgerechten, en heel veel opties voor de lekkerste ham, kalkoen en kreeft. Luchtige meringues, kruidig gebak, spectaculaire trifles en overheerlijke ijsdesserts.

De online reviews van Kerst - Het kookboek in Nederland en België zijn wel heel positief. Heerlijke recepten, van simpel tot uitgebreid, stap voor stap duidelijk beschreven. Er is zo veel variatie dat iedereen met dit kookboek een heerlijk kerstdiner kan bereiden. En de foto's zijn een lust voor het oog. In de gekende Donna Hay stijl. Ook met aandacht voor bakken voor kerst.

koop Kerst - Het Kookboekalle kookboeken van Donna Hay

tags:
3
8,7 sterren
2017
Kookboeken feestdagen: Home Sweet Home XMAS

Yvette van Boven is geboren en getogen in Ierland en woont tegenwoordig afwisselend in Amsterdam en Parijs. Behalve van haar boeken is Yvette ook bekend van haar tv-programma 'Koken met Van Boven', haar wekelijkse rubrieken in Libelle en Volkskrant Magazine en haar vaste bijdrage aan maandblad delicious. In 2017 verscheen ook haar nieuwe kookboek Home Sweet Home - nieuw Iers comfort food. Ze weet als geen ander met haar tips en adviezen de kerst te ontstressen. Wie denkt alle tips en trucs al te kennen heeft het vast mis en zal tips tegenkomen die verrassend zijn. Hou het vooral realistisch en gezellig en maak voor grote diners een planlijstje.

Alle gerechten in dit Home Sweet Home XMAS - bergen makkelijke recepten voor een onbezorgd (kerst)feest zijn gemakkelijk van tevoren te maken en het boek bevat zelfs een heleboel voorbeeldmenu's, zodat u ook niet hoeft na te denken over mooie combinaties van voor-, bij-, hoofd- en nagerechten. De recepten zijn verdeeld in voorbereiden en bereiden, zodat u precies weet waar u aan toe bent. Ze hoeven alleen op de dag zelf nog even afgemaakt te worden. Zo is het voor uzelf ook een feest en kunt u lekker met een glaasje aanschuiven bij uw visite. Een crème van pompoen met steranijs & kreeftenstaartjes, parelhoen met saus van prosecco met groene druiven, een terrine van wild konijn & pistache en een champagnemousse met vijgen in champagne- lauriersiroop... er is keuze te over uit alle lekkere gerechten.

Ook Home Sweet Home XMAS krijgt online erg veel en erg goede reviews. Geen afgezaagde gerechten maar traditioneel met een moderne twist. Maak de gerechten uit dit boek met kerst of gewoon in de winter. Alles heel mooi uitgegeven en in de typische Yvette van Boven stijl.

koop 'Home Sweet Home XMAS' - bij Amazon.nlalle kookboeken van Yvette van Boven

tags:
4
Bloch Feest Bakboek

Legendarisch feestgebak.

Stefan Elias, jarenlang de rechterhand van de legendarische Gentse bakker Jacques Bloch, bewees met zijn bestsellers Belgisch Bakboek en Wereldbakboek al dat hij zijn tijdloze recepten op een heldere en eenvoudige manier kan uitleggen. Voor dit slotstuk van zijn trilogie verdiept hij zich in de rijke geschiedenis van Belgische en buitenlandse feesten en zoekt hij naar de allerbeste bakrecepten voor elke gelegenheid – van een ontbijt met knapperige koffiekoeken over een zoet tussendoortje, een lunch met feestelijk hartig gebak, een ‘pateeke’ bij de koffie en scones bij de thee tot een stukje taart na het diner en een stiekeme macaron voor het slapengaan. Stap voor stap en met handige tips legt Stefan Elias uit hoe je zelf aan de slag kan gaan. Ouderwetse taarten zoals javanais en driekoningentaart, koekjes, verrassingsbroodjes, feestkoeken, zondagse gebakjes, zoete en zoute verwennerijen, en zelfs roomijs of truffels: deze meer dan honderd heerlijke recepten maken ook van een doordeweekse dag een feest!

Bloch Feest Bakboek is een doenbaar bakboek waarmee elke enthousiaste bakker aan de slag kan, met mooie foto's en duidelijke en erg lekkere recepten. Meer dan 250 pagina's met recepten, tips en mooie foto's is het ook een erg goed kookboek om cadeau te doen.

koop Bloch Feest Bakboek - Amazon.nlalle kookboeken van Stefan Elias

5
8,8 sterren
2022
Njam! - HAPeritief - klassieke cocktails en originele hapjes

Klassieke cocktails en originele hapjes

Met de feesten zoals Kerstmis en Nieuwjaar die eraan zitten te komen begin je misschien al te denken aan welk feestdiner je deze keer moet voorzetten. Daarvoor is er Njam! - HAPeritief. In dit leuke kookboek leer je de lekkerste hapjes klaarmaken zodat het diner al geslaagd is nog voor het echte eten op tafel moet komen. Dat zorgt gegarandeerd voor gemoedsrust bij de kok of kokkin die het feestmaal moet klaarmaken in de keuken.

Aperitieven is het nieuwe dineren! Skip de ingewikkelde voorgerechten en kies voor een uitgebreid aperitief met eenvoudige, maar superlekkere hapjes die perfect passen bij uw favoriete cocktail.

koop Njam! - HAPeritief - klassieke cocktails en originele hapjes

6
8,8 sterren
2011
Kookboeken feestdagen: Nigella's kerst

In 2017 kwam er een heruitgave in paperback van het populaire kookboek voor de feestdagen van de Britse kokkin Nigella Lawson: Nigella's kerst. Of je nu maar een paar gasten krijgt of een groot diner hebt gepland, Nigella's Kerstmis is de ultieme handleiding voor tijdens de feestdagen. Betrouwbare recepten die makkelijk te volgen zijn, worden afgewisseld met geruststellende adviezen voor het plannen en vooruitkoken.

Nigella's Kerst weerspiegelt van begin tot einde het enthousiasme, de deskundigheid en creativiteit van de auteur. Elk hoofdstuk wordt ingeleid met een sprankelende beschouwing, een interessante weergave van haar visies en ervaringen. Met als ultieme doel om te koken zonder stress. Koken als een feest met andere woorden. het mooi uitgegeven kookboek omvat alles van kerstcakes en puddings tot snelle en makkelijke cadeautjes - koekjes, jam, en ander lekkers dat je achter de hand kunt houden. Daarnaast veel recepten om vrienden en familie te voeden gedurende de feestdagen, evenals feestelijke kersthapjes en -drankjes, en, natuurlijk, opwindende variaties voor de dagen zelf. Haar nieuwste 'gewone' kookboek van 2017 is het eveneens uitstekende Bij mij aan tafel - Het geluk van thuiskoken.

Nigella's kerst is een aanrader voor fans van Nigella Lawson of iedereen die (op zijn Brits) voor kerst wil gaan koken. Soms moet je wel even op zoek naar een Nederlandse variant van een Brits ingrediënt. Het ideale is dat Nigella ook tips geeft hoe je dingen van tevoren kunt maken en kunt bewaren in de koelkast of diepvries. Voor de lijn zijn deze heerlijke recepten soms wel minder goed, u bent gewaarschuwd.

koop 'Nigella's Kerst' - alle kookboeken van Nigella Lawson

tags:
7
9,0 sterren
2021
Het Laura's Bakery Feestdagen Bakboek

Het Laura’s Bakery Feestdagen Bakboek met meer dan 80 makkelijke en feestelijke bakrecepten

Laura Kieft van Laura’s Bakery kun je met 1,5 miljoen unieke bezoekers per maand gerust de baking queen van de Lage Landen noemen. In dit heerlijke bakboek vind je ruim 80 bakideeën voor alle feestdagen van het jaar: van Valentijn tot Pasen, van Moederdag en Vaderdag tot Koningsdag, van Halloween en Sinterklaas tot Kerst en Oud & Nieuw. Met recepten voor verrukkelijke cakejes, koekjes, speculaasjes, pancakes, tompoucen, cupcakes,soesjes, schuimpjes, taarten, stollen, beignets en vele andere heerlijkheden.

Zoals je van Laura gewend bent, zijn alle recepten voorzien van tips en trucs om het bakken nog gemakkelijker te maken. De recepten zijn helder, de ingrediënten goed verkrijgbaar en succes is verzekerd.

Het Laura's Bakery Feestdagen Bakboek begint met tips en trucs. Hoe kun je variëren met de recepten en wat als je bepaalde ingrediënten wilt vervangen. Bij alle recepten vind je ook weer tips. Daarbij is er meer dan genoeg keuze aan recepten. Een ideaal bakboek voor de thuisbakker en een echte aanrader.

koop Het Laura's Bakery Feestdagen Bakboek - bij Amazon.nlalle bakboeken van Laura Kieft

8
Sweet Yotam Ottolenghi

Yotam Ottolenghi is een succesvolle Londense traiteur en restaurateur. Met zijn bestsellers PlentyOttolenghi Het kookboek en Jeruzalem wist hij het gebruik van sumak, za’atar en granaatappelpitten in de keuken tot in alle uithoeken van Nederland en België populair te maken. Ottolenghi’s inspiratie is afkomstig van zijn mediterrane achtergrond en zijn enorme liefde voor ingrediënten. Hoewel hij zelf geen vegetariër is, maakt hij uiterst originele en vernieuwende vegetarische gerechten, gebaseerd op uitgesproken smaken en spannende, frisse combinaties. Behalve kookboeken schrijft hij ook een wekelijkse, zeer populaire column in The Guardian.

In Sweet keert Yotam Ottolenghi terug naar waar zijn culinaire avonturen ooit begonnen: de patisserie. Volmaakt luchtig biscuitgebak, op smaak gebracht met kruiden en citrus, een met poedersuiker bestoven, superkruimelig koekje rechtstreeks uit de oven... Er is weinig dat ons zo'n geluksgevoel kan geven als deze zoete verleidingen.

Sweet van Ottolenghi is een héél erg mooi boek qua design, schrijfstijl en fotografie. Voor iedereen erg begrijpbaar en uitvoerbaar, al zijn ze ook niet zó makkelijk te doen. Er worden ook erg speciale ingrediënten in de recepten gebruikt maar je krijgt vaak simpelere vervangmiddelen aangerijkt. De hoofdstukken zijn handig ingedeeld in categorieën zoals koekjes en biscuits, cakes en taarten, nagerechten en zoete snoeperijen. Sweet is vooral vernieuwend en zo ontzettend inspirerend. En heel erg lekker natuurlijk. Niet voor niets een absolute bestseller.

koop 'Sweet' - alle boeken van Yotam Ottolenghi

9
Njam! - Roger Van Damme dessert

'Chef van het jaar 2010','Beste patissier ter wereld 2017', een Michelinster, een zevende boek, ... Op 25 jaar tijd heeft Roger van Damme alle topingrediënten samengebracht en laten sudderen. Nu serveert hij het smaakvolle eindresultaat van dat harde werken in dit jubileumboek. Twee jaar hebben Roger en zijn team eraan gewerkt en dat merk je. Het lange traject loont en maakt het boek compleet.

Alle seizoensproducten komen aan bod en worden in de origineelste vormen en de lekkerste combinaties omgetoverd tot meer dan 50 prachtige desserts. Maar dit boek vertelt ook een verhaal; de start van zijn carrière, het indrukwekkende traject dat hij ondertussen heeft afgelegd, aangevuld met uitspraken van de grootste collega-chefs én geeft Roger van Damme prijs waar hij zijn inspiratie haalt. Dit verhaal leidt ons langs het magnifieke Barcelona en het feeërieke Parijs met als enige doel: anderen inspireren!

Dessert is een erg mooi boek met veel uitdagende recepten en met veel technieken om als bakker te leren. Deze worden ook duidelijk uitgelegd. Er worden soms wel producten gebruikt die je in de supermarkt niet kunt krijgen.

koop 'Njam! - Roger Van Damme dessert' - bij Amazon.nlalle kookboeken van Roger van Damme

10
8,7 sterren
2017
Heel Holland Bakt Kerst

In Heel Holland Bakt Kerst vind je de lekkerste baksels - zoet én hartig - voor de feestdagen. Van zelfgebakken kerstkoekjes voor in de boom tot ware spektakelstukken voor bij het kerstdiner.

Met kerstklassiekers als kerststol, koekhuisjes en bûche de Noël of pavlova-stapeltaart. Heel Holland Bakt staat garant voor de lekkerste baksels van Nederland.

Heel Holland Bakt Kerst bevat heerlijke en uitdagende recepten voor iedereen die graag bakt en graag anderen verwend. Een aantrekkelijk vormgegeven bakboek met alle denkbare baksels voor Kerst.

koop 'Heel Holland Bakt Kerst' 

tags:
11
Heel Holland Bakt mee Feest

Bakkend Nederland opgelet: met Heel Holland Bakt mee Feest maak je van elke gelegenheid een feestje. Want als het buiten koud wordt en Sint en Kerst voor de deur staan, krijgt iedereen toch zin in lekkers uit de oven?

Heel Holland Bakt mee Feest gaat nog verder: in dit heerlijke, makkelijke, stap-voor-stap bakboek bak je ook heerlijk met Pasen, Moederdag, verjaardagen: op elk moment dat het feest is.

In Heel Holland Bakt mee Feest staat voor elk denkbaar feest een aantal passende recepten. Niet alleen de voor de hand liggende feesten zoals Pasen en Kerst, maar bijvoorbeeld ook het Suikerfeest en Vader- en Moederdag komen hierin aan bod. De meeste recepten zijn eenvoudig te volgen en bij de recepten die wat moeilijker zijn word je stap-voor-stap met behulp van duidelijke foto's geholpen.

koop Heel Holland Bakt mee Feest - bij Amazon.nl

12
8,8 sterren
2019
Het Borrelhapjes Bakboek

Meer dan 150 hartige hapjes van Laura’s Bakery, met en zonder oven te bereiden

Het Borrelhapjes Bakboek van Laura's Bakery vind je ruim 150 hartige hapjes die je met en zonder oven kunt bereiden. Ook geeft Laura recepten voor sauzen, dips en spreads en natuurlijk – zoals je van Laura gewend bent – veel tips en trucs om het nog gemakkelijker te maken. De uitleg is helder, de ingrediënten goed verkrijgbaar en je hoeft voor deze heerlijke hapjes niet lang in de keuken te staan.

Met recepten voor diverse bruschetta, broodstengels, soesjes, minimuffins, flammkuchen, gevulde eieren, tapenades, hummus, spiesjes, dips, salades en nog veel meer hartige heerlijkheden.

koop Het Borrelhapjes Bakboek

13
Rens Kroes: Powerfood - The Party Edition

Rens Kroes (1987) debuteerde in 2014 met haar kookboek Powerfood, dat een jaar lang onafgebroken in de Bestseller 60 stond en uiteindelijk op nummer 1 kwam te staan. Haar tweede kookboek Powerfood – Van Friesland naar New York kwam onmiddellijk binnen op nummer 1 in de bestsellers lijsten. Ook On the go, haar derde kookboek werd weer heel enthousiast ontvangen, zowel door haar lezers en fans als door de media.

In juni van dit jaar zal Rens Kroes haar vierde kookboek uitkomen: Powerfood - The Party Edition. Op vraag van haar fans heeft dit kookboek 'feest als onderwerp. Ze laat je in deze prachtige uitgave zien hoe je heerlijke taarten bakt, hartige hapjes maakt, dinertjes bereidt, de lekkerste drankjes serveert en hoe je met je familie en vrienden volop kunt feesten. Of je nu een party-moment met zijn tweeën beleeft of met twintig gasten. Alle gerechten, hartig of zoet, passen in de voedingswijze van Rens, maar ze zijn uitgebreider en vooral: feestelijker! Voor alle momenten waarop je jezelf en je naasten extra wilt verwennen.

The party edition heeft enorm veel positieve reviews gekregen van mensen die er erg blij mee zijn, en dat is te begrijpen. De recepten zijn echt wel bijzonder maar ook makkelijk te bereiden en erg lekker. Zoals bij al haar kookboeken zijn de recepten duidelijk omschreven en erg gezond. Voor als het feest is of om gewoon eens iets feestelijk op tafel te zetten door de week.

koop 'Rens Kroes: Powerfood - The Party Edition' - bij Amazon.nlalle kookboeken van Rens Kroes

14
Gezond feesten - heerlijke recepten voor feestdagen door het jaar heen

Amber Albarda is voedingscoach, auteur, moeder en toegewijd chocoladeliefhebber. Haar recepten zijn voor het hele gezin en van haar boeken zijn al meer dan 150.000 exemplaren verkocht. Ze presenteert in dit fraai uitgevoerde, gebonden kookboek een ruime verzameling gezonde recepten voor de verschillende feestmomenten van het jaar. Van een uitbundige nieuwjaarsreceptie tot een intiem Valentijnsdinertje, van een gezellige paasbrunch naar een lief Moederdagontbijtje, en van speculaas tijdens pakjesavond tot een fantastisch kerstdiner.

Gezond Feesten geeft schuldvrije en smaakvolle alternatieven voor de jaarlijkse feestdagen: zonder toegevoegde suiker, tarwe of koemelk en vrijwel zonder gluten.De recepten zijn zo samengesteld dat ze niet alleen lekker en voedzaam zijn, maar tevens je gzondheid en vitaliteit in het oog houden. Het is ook beschikbaar als e-book.

Met Gezond feesten van Amber Albarda kan je een heel jaar door koken voor de feesten. En zoals de titel beloofd: gezond en lekker. Heerlijke gezonde, makkelijk te maken recepten, van zoet tot hartig. Erg originele recepten waarmee je je gasten kan verrassen zonder schuldgevoel. Je hoeft geen uren in de keuken te staan om een lekker feestmaal te bereiden.

koop 'Gezond Feesten' - bij Amazon.nlalle kookboeken van Amber Albarda

15
Feest! - 24kitchen

Feest! is een uitgave bij gelegenheid van het vijfjarig bestaan in 2016 van de populaire tv-zender 24Kitchen. Het zijn feestelijke recepten van negen chefs van 24Kitchen voor jaarlijkse kalenderfeesten inclusief het Suikerfeest en voor speciale gelegenheden zoals verjaardagen, kinderfeesten en zomerfeesten. In het boek vind je meer dan 100 heerlijke recepten voor alle feestelijke gelegenheden. Daarnaast geven de 24Kitchen-chefs tips en hun signature dishes.

Achterin Feest! vind je een hoofdstuk feestelijke gerechten voor elke dag, verdeeld in Hapjes & amuses, Voorgerechten & salades, Hoofdgerechten, Toetjes & taart, en Voor de dorst. De receptuur is duidelijk met opgave van aantal personen, bereidingstijd en naast de ingrediëntenlijst ook opgave van het benodigde keukengerei. Mooie stevige uitgave, rijk geïllustreerd met van elk gerecht een grote of kleine kleurenfoto.

koop 'Feest!' - alle kookboeken van 24kitchen

16
Themataarten - Heerlijk gebak voor speciale momenten

Cathelyne van Overbeeke is een ware taartenkunstenaar. Ze volgde een opleiding banket-traiteur aan de hotelschool Spermalie en ging in de leer bij internationale grootheden in de taartdecoratiewereld zoals Debbie Brown (3D-taarten) en Wendy Schlagwein (boetseertechnieken).

In Themataarten - Heerlijk gebak voor speciale momenten is het geheime ingrediënt van iedere taart is liefde: met zelfgemaakt gebak toon je dat je om iemand geeft. In Themataarten leert Cathelyne van Overbeeke je hoe je van jouw taart een kunstwerkje maakt waarvan iedereen versteld zal staan. Een romantische luchtballon voor een huwelijk of een dripcake met koekenhuisje voor je housewarming? Het kan allemaal en het is nog lekker ook!

Dankzij Themataarten beschik je meteen over een aantal basisrecepten en leer je ook alle nodige basistechnieken om aan jouw taart te beginnen. De recepten zijn niet altijd even makkelijk voor een beginneling maar leveren wel een erg fraai en lekker resultaat op.

koop 'Themataarten'