airfryer kookboek

Groots en geweldig lekker eten

Haal meer uit je airfryer met de nieuwe Jamie Oliver! Ruim 90 verrukkelijke, snelle en makkelijke recepten die elke maaltijd een feestje maken voor iedereen, elke dag.

In Jamie's Easy Airfryer maakt Jamie Oliver koken met de airfryer makkelijker en smakelijker dan ooit. Met meer dan 90 recepten voor iedere gelegenheid biedt dit kookboek een geweldige manier om heerlijk eten te bereiden, van snacks tot volledige maaltijden. Of je nu een doorgewinterde thuiskok bent of gewoon op zoek bent naar snelle, gezonde gerechten, Jamie's recepten bieden het allemaal. Het kookboek is ideaal voor iedereen die de airfryer in zijn of haar keuken wil gebruiken van beginners tot ervaren koks.

Ga aan de slag met deze handzame hoofdstukken:

• Zo werkt een airfryer
• Snelle happen
• Nieuwe classics
• Ga voor groenten
• Supersalades
• Een tikkeltje speciaal
• Betere borrelhappen
• Aan de bak
• Toptoetjes
• Duurzaam koken & keukentips

koop Jamie's Easy Airfryer

Hét naslagwerk om alles uit je airfryer te halen

In Airfryerbijbel van Bas Robben vind je meer dan 200 recepten die je met de airfryer kunt maken. Van knapperige snacks zoals kipnuggets met za'atar en peterseliemayo of crispy tofu met kokos-chutney en ingelegde radijs, tot doordeweekse maaltijden zoals kabeljauw met mandarijn-chiliboter of gepofte aardappel met burrata. Gebruik je airfryer in het weekend om Thaise slow roasted ribeye of Indiase groentestoof te maken, rooster aubergine met pittige tahini en suikerpinda's of bak een fudgy bananencake of shortbread met espresso en hazelnoten.

koop Airfryerbijbel - e-book
andere kookboeken van Bas Robben

Veelzijdige Internationale gerechten voor elk moment van de dag

Haal meer uit de airfryer: beyond bitterballen en patat Het imago van de airfryer is de afgelopen periode 180 graden gekanteld: van ‘slank’ frituuralternatief tot een wonderoventje waarmee je in een relatief korte tijd − en dus energiebesparend − van alles kunt bereiden. Maar wat dan allemaal en hoe? Peter Friehling laat met Airfryer kookboek zien wat de ontelbare mogelijkheden zijn om de airfryer optimaal te benutten. Stof je airfryer maar af en vergeet de bitterballen en patat.

Met duidelijke instructies, en ook vooral wat je maar beter kunt laten, geeft Airfryer kookboek tientallen recepten waarmee je aan de slag kan. Van bistro- en eetcafégerechten als quiche, cordon bleu en tarte tatin tot en met Aziatische, Midden- Oosterse en Latijns-Amerikaanse toppers. Maak Thaise curry met viskoekjes of coxinha, een Mexicaans kipgerecht. Verras je tafelgenoten op zoete zaligheden als Baked Alaska en Midden-Oosterse ma’amul-koekjes. Van appetizers als samosa’s of paddenstoelentoast tot en met nagerechten als rumbanaan en alles wat er tussenin zit. En uiteraard mogen snacks als loempia’s, pizza’s en kipnuggets niet ontbreken.

koop Airfryer kookboek

In Masterclass Airfryer laat Bas Robben met meer dan 60 recepten zien hoe je naast knapperige friet nog veel meer gerechten met je airfryer kunt maken. Geniet van traditionele frituursnacks en ontdek diverse borrelhapjes. Het resultaat is krokant, licht en vetvrij. Gebruik je airfryer naast frituurpan ook als oven of grill en bak je eigen brood, taart en quiche. Van snelle tussendoortjes tot volwaardige gerechten en desserts.

Een gloednieuw kookboek van 2023 dus waarin je leert werken met de airfryer.

koop Masterclass - Airfryer - alle kookboeken van Bas Robben

75 makkelijke recepten voor elke dag

In 'Het airfryerboek' leert Sabine Koning je hoe je met een airfryer de allerlekkerste gerechten op tafel kunt zetten. Na haar twee supersuccesvolle slowcookerboeken besloot Sabine om een ander geliefd keukenapparaat in het zonnetje te zetten: de airfryer. Met dit boek bewijst ze opnieuw hoe je met haar recepten volwaardige dinergerechten uit één keukenapparaat kunt toveren. Van ovenschotels, snacks en hartige taarten tot aardappel-, rijst- en pastagerechten - ook de airfryer is ontzettend veelzijdig. Zet bijvoorbeeld binnen een mum van tijd een Texaanse traybake met spareribs op tafel, maak een spinazie-champignonquiche of ga voor sambal goreng tempé. Uit de airfryer? Ja, het kan echt! Met 'Het airfryerboek' leer je alle tips en tricks om alles uit je airfryer te halen en maak je moeiteloos heerlijke gerechten.

koop Het airfryerboek

75 recepten - zoet en hartig

De airfryer wordt vooral gebruikt voor frietjes, snacks en het afbakken van broodjes. Maar de airfryer kan veel meer…

De airfryer is een alleskunner volgens Simone van der Koelen. En dat is precies wat ze wil laten zien in haar tweede boek bij Forte: Bakken in de airfryer. In dit boek bakt Simone heerlijke zoete broodjes, taart, cupcakes, broodjes en broden. Maar ook hartige snacks, hapjes, taarten en quiches. Met recepten voor een hartig monkey bread tot empanadas en sigari boregi.

Van koffiebroodjes tot baklava, schwarzwalder kirsch cupcakes en een funfetti taart. In dit boek vind je 75 zoete en hartige recepten. De bereidingstijd is korter dan in de traditionele oven.

Verder vind je veel praktische info zoals het omrekenen van een ovenrecept, het aantal calorieën per recept, serveertips en extra recepten van dips.

Simone van der Koelen schreef eerder Lunchen zonder boterham.

koop Bakken in de airfryer

50 favoriete Indiase gerechten uit de aifryer

In The Curry Guy Airfryer bewijst Dan Toombs, beter bekend als The Curry Guy, dat je de lekkerste curry’s, tandoorigerechten en andere klassiekers uit de Indiase keuken kunt bereiden met een airfryer.

Aan de hand van 50 eenvoudige recepten laat Dan zien hoe je de airfryer kunt gebruiken als een kleine tandooroven of zelfs als een bakpan. Van uienbahji en kip tikka masala tot lam madras en kip chasni. En van tandoori lamskoteletjes tot chapli kebabs: alle recepten zijn makkelijk door werkelijk iedereen te bereiden.

Zet de aifryer maar aan en trakteer jezelf, je huisgenoten en vrienden op een overheerlijke en hartverwarmende Indiase feestmaaltijd.

koop The Curry Guy Airfryer

75 vegetarische hoofdgerechten

De airfryer is een alleskunner en in dit boek laat Simone van der Koelen zien dat je hem ook perfect in kunt zetten voor vegetarische maaltijden.

Haar eerste airfryerboek had als thema bakken en Simone bood hierin 75 heerlijke zoete en hartige recepten voor taarten, brood, gebak en quiches. In Veggie in de airfryer vind je 75 vegetarische recepten voor hoofdgerechten, onderverdeeld in: lichte maaltijden, schotels, pasta, rijst & granen, take-away copycats en deegwaren.

Denk aan gerechten zoals Marokkaanse stoof, burrito crunch wraps, gnocchi schotel, pilav met champignons, Griekse loaded fries en een gado gado taart. Er is zoveel lekkers te maken in de airfryer! In dit boek vind je buitengewoon toegankelijke recepten met duidelijke stap-voor-stap receptuur.

koop Veggie in de airfryer

Sneller, gezonder, minder calorieën

Ook zo bored met altijd maar dezelfde avondgerechten? Met de recepten uit de mega-bestseller Het gezonde airfryer boek van Bored of Lunch tover je de heerlijkste, bewuste gerechten zo uit je airfryer!

Het gezonde airfryer boek is het perfecte kookboek voor iedereen die op de calorieën let, houdt van een gezonde leefstijl of een dieet volgt. Vol geweldige gerechten en crunchy snacks, zoals Honey & Lime Popcorn Chicken, de ultieme Pekingeend Pancakes en Lazy Airfryer Donuts. Betrouwbare en smaakvolle recepten, betaalbare ingrediënten en alles staat in een mum van tijd op tafel!

koop Bored of lunch - Het gezonde airfryer boek

Snelle, gezonde, energiebesparende recepten voor elke gelegenheid

Het ultieme airfryer kookboek is het meest complete kookboek voor het bereiden van smakelijke, gezonde gerechten met de airfryer. In meer dan 80 veelzijdige recepten laat Het ultieme airfryer kookboek je zien dat de airfryer veel meer kan dan alleen friet bakken. Van doordeweekse maaltijden en heerlijke vleesgerechten tot hartige ontbijtjes, cakes en desserts. Met dit kookboek leer je hoe je de magie van het airfryen in élke maaltijd kunt verwerken. Van ontbijtmuffins, granola en bruschetta tot kipsaté, tomatenbasilicumsoep en bagelpizza's. En wat dacht je van knapperige chili-tofu, gevulde aubergines of loaded nacho's? Vegan hotdogs, zalm teriyaki, banaancupcakes met zoute karamel of chocolate chip cookies...? Te veel om op te noemen en álles uit de airfryer! Gezond, makkelijk én goedkoop.

- een bestseller in Engeland
- 80 verrassende recepten voor ontbijt, lunch, diner, snacks en zoet
- basics, tips en handige tabellen met baktijden voor o.a. vlees, vis en aardappels

Eén op de acht huishoudens in Nederland heeft een airfryer, maar die wordt meestal alleen gebruikt ter vervanging van de frituurpan, terwijl het apparaat oneindig veel meer mogelijkheden kent. Het ultieme airfryer kookboek is de meest complete gids over dit multifunctionele keukenapparaat.

'Van eenvoudige doordeweekse maaltijden tot complete vleesgerechten en zelfs desserts: je zult zien dat je de magie van het airfryen bij elke culinaire gelegenheid kunt gebruiken.' - Sunday Express
'Snelle, gezonde gezinsmaaltijden die binnen elk budget passen en ook nog eens superlekker zijn.' - Hello!

koop Het ultieme airfryer kookboek

Haal meer uit je Airfryer met 77 onmisbare gerechten

• 77 originele recepten voor het superhandige toestel
• Met stap-voor-stap beschrijvingen, zodat het zeker niet kan mislukken
• Van de chef van de bekende Thermomixboeken

De airfryer - het keukenapparaat dat voedsel krokant bakt met hete lucht en bijgevolg gezonder is dan traditionele friteuses - is de laatste jaren aan een enorme opmars bezig. Ook de gekende hobbykok Claudia Allemeersch is grote fan van het superhandige toestel.

Voor Aifryer all day creëerde ze 77 overheerlijke unieke gerechten met de haar gekende speciale touch. Van voorgerecht tot dessert, alle recepten zijn steevast makkelijk en snel te bereiden.

Dat Claudia subliem kan koken is algemeen bekend. Sinds ze in 2009 tijdens de spannende finale van de allereerste 'Beste Hobbykok van Vlaanderen' met glans de eerste prijs wegkaapte, is ze nooit meer verdwenen uit de spotlights van fijnproevend Vlaanderen.

koop Airfryer all day

60 snelle recepten voor de Airfryer

Fast Food, de Airfryer-editie bundelt 60 snelle recepten uit de populaire Fast Food-reeks voor de Airfryer XL en XXL. De Airfryer, of heteluchtfriteuse, is een toestel dat je leven veel makkelijker zal maken en bovendien perfect past in een gezonde levensstijl. In tegenstelling tot wat de naam doet vermoeden, frituurt het veelzijdige toestel niet alleen, maar kan je er ook mee grillen, bakken en braden. En dat alles veel sneller dan een oven. Het is dan ook een perfecte match met de snelle recepten van Sandra Bekkari. Heerlijk amandelgebak, een groenterijke soep of smeuïge quiche, alles is klaar in een handomdraai. Dankzij dit boek kent de Airfryer geen geheimen meer voor jou. Geniet van een selectie van Sandra's populairste gerechten!

koop Fast Food, de Airfryer editie - alle kookboeken van Sandra Bekkari