Op zoek naar een kookboek?

Op zoek naar een goed kookboek? Op Bestekookboeken.com vind je de beste en best verkochte kookboeken van het moment. De beste kookboeken van 2023 worden uiteraard aangevuld zodra ze verschijnen. Een goed kookboek is een ideaal geschenk om cadeau te geven aan familie, vrienden of kennissen. Kijk ook eens naar de beste kookboeken van 2022 om de beste kookboeken van vorig jaar te bekijken.

De lente is er bijna! Tijd om weer aan de barbecue te denken! In maart verschijnen er al weer nieuwe barbecue boeken

De trend die zich dit jaar duidelijk doorzet is die van de vegetarische keuken en de vegan keuken. Gezond en lekker koken met de nadruk op groenten en zonder vlees. Ook de medische wetenschap vertelt ons dat we veel te veel vlees consumeren. Beter met weinig of zonder dus. Beter voor jezelf en beter voor de natuur.Nieuwe lijsten zijn beste kinder kookboeken en onze lijst van de beste kookboeken om te bakken.

We hebben ook lijsten van internationale kookboeken zoals Aziatische kookboeken, Italiaanse kookboeken, Franse kookboeken en Spaanse kookboeken. Nieuw is ook de typische Vlaamse keuken en kookboeken voor de Nederlandse keuken.

Interessante nieuwe kookboeken van 2023

1
9,2 sterren

Dit kookboek staat in kookboeken 2023  

Turks kookboek - Karsu's Kitchen

Meer dan 75 favoriete Turkse recepten

In Karsu’s Kitchen, haar eerste kookboek, deelt Karsu meer dan 75 van haar favoriete gerechten uit de rijke Turkse keuken. Van vega tot vis en vlees, van tafels vol mezze tot simpele snelle maaltijden: iedereen kan Turks koken met Karsu.

Met persoonlijke verhalen, een culinaire reis van Istanbul naar Hatay en prachtige fotografie van topfoodfotograaf Remko Kraaijeveld en Elvan Ünlü.

Ontdek het beste dat Hatay (Unesco Culinair Werelderfgoed-regio in Turkije) te bieden heeft en natuurlijk ook Karsu’s family favorites. Een leuke nieuwe aanwinst bij de Turkse kookboeken dus. Heerlijke recepten die je makkelijk zelf kan maken. Een aanrader.

“Al jaren ben ik fan van de Turkse keuken. Eindelijk is er iemand die de vertaalslag maakt zoals ik die het makkelijkste kan verteren. Karsu’s enthousiasme, authenticiteit en kookkunsten zijn aanstekelijk.” – Miljuschka Witzenhausen

koop Karsu's Kitchen - e-book

2
9,2 sterren
auteur:

Dit kookboek staat in kookboeken 2023  

(Uw) klassieke kost - Jeroen Meus - kookboeken 32023

100 klassiekers van vroeger en nu

De Belgische Jeroen Meus is zonder twijfel Vlaanderens bekendste tv-kok. Een kok van diverse culinaire radio- en tv-programma's. Hij begon zijn carrière als mede-eigenaar van restaurant Luzine in Leuven en roerde meermaals in de potten op Eén, vtm en Vitaya. Hij brak pas echt door bij het grote publiek dankzij het populaire, Belgische kookprogramma Dagelijkse kost, dat hij al tien jaar lang elke avond presenteert.

In Klassieke kost toont Dagelijkse kost-chef Jeroen Meus zijn diepgewortelde waardering voor het pure product. In 100 gerechten, die elk op hun manier klassiek zijn, brengt hij een ode aan de hedendaagse klassieke keuken.

koop (Uw) klassieke kost - alle kookboeken van Jeroen Meus

3
9,2 sterren
auteur:

Dit kookboek staat in kookboeken 2023   BBQ kookboeken  

beste bbq kookboek 2023 - BBQ, the next level

BBQ, the next level bevat maar liefst 100 recepten voor de nieuwsgierige bbq-er.

Dit boek is voor alle BBQ-ers die een stap willen maken. Begrijp me niet verkeerd: ik ben nog steeds dol op pulled pork en rijd om voor goede spareribs, maar toch wil ook ik weleens wat anders. Daarom 100 recepten om je uit je comfort zone te krijgen - en dan bedoel ik echt niet alleen qua moeilijkheidsgraad of ingrediënten. Met 'next level' bedoel ik dat er zoveel meer is dan ribs marineren of aardappels poffen. Ik til in dit boek de zalm, spitskool en lamsbout naar een hoger plan en neem je stap-voor-stap mee in de bereiding van coquilles, duif en Wagyu op de BBQ - om maar iets te noemen.

Een nieuw en inspirerend barbecue kookboek voor 2023 dus waarin Julius Jaspers ons belooft ons naar een verder (hoger) niveau te brengen. dat belooft dus. Steek de barbecue dus maar aan van zodra het weer het toelaat en bereid je voor om je eetgasten te overdonderen met je nieuwe en overlekkere barbecue skills.

koop BBQ, the next level - e-book - alle kookboeken van Julius Jaspers

Laatst toegevoegd

1
9,1 sterren

Dit kookboek staat in kookboeken 2023  

Voedzaam & snel - 50x lekker gezond & betaalbaar

Gezond koken is niet duur, dat bewijzen Jennifer en Sven van Voedzaam & Snel. Met '50 x lekker gezond en betaalbaar' eet je elke dag verse, voedzame maaltijden binnen een budget van max. €3,- p.p..

Gezond eten duur? Onzin! Jennifer en Sven van het succesvolle platform Voedzaam & Snel laten met de 50 makkelijke recepten uit hun nieuwste kookboek 50x lekker gezond & betaalbaar eens en voor altijd zien dat bewust koken ook nog eens ontzettend betaalbaar is.

Wie slim koopt en slim kookt, eet elke dag een verse, voedzame en snelle maaltijd voor maximaal 3 euro per persoon (en meestal nog minder). En dat zonder exotische vruchten die van ver worden geïmporteerd of hip vogelzaad.

In 50x lekker gezond & betaalbaar vind je geen aardappels-groente-vlees, maar verrassende stamppotten, makkelijke soepen, heerlijke pasta-, couscous- en noedelgerechten, gevulde courgettes, curry’s en de lekkerste en simpelste ovengerechten. Met dit boek lukt het ook jou om gezond te eten en geld te besparen. Let’s go!

Eerder schreven Jennifer & Sven o.a. 50x lunchen zonder brood, 50x avondeten zonder vlees, 50x meer lunchen zonder brood en Het Groene Smoothieboek.

koop Voedzaam & snel - 50x lekker gezond & betaalbaar - e-book - de andere Voedzaam & snel kookboeken

2
8,7 sterren

Dit kookboek staat in kookboeken 2023  

Chez Pascale

Zoals Pascale het zelf uitdrukt:"

'Chez Pascale' is het denkbeeldige restaurant dat ik al jaren run. Ik kook er gewoon voor vrienden en familie, net zoals iedereen die thuis kookt. De cover is een mooie weerspiegeling van mijn denkbeeldige bistro. Het is een speelse aquarel geworden, waarin droom en werkelijkheid door elkaar vloeien. Het uithangbord 'Chez Pascale' heb ik ooit als grap in elkaar geknutseld voor een feestje, tot grote vreugde van iedereen.

Eigenlijk runt iedereen die thuis kookt zijn eigen restaurant. Iedere dag is het een uitdaging om verse en liefst geïnspireerde gerechten op tafel te zetten, zodat onze geliefden enthousiast en voldaan zijn.

Met dit boek wil ik jou het plezier van het koken laten (her)ontdekken en je inspireren met meer dan 80 eenvoudige, maar toch bijzondere gerechten. Zodat jij thuis ten volle kunt genieten van die gezellige tafelmomenten.

"

koop Chez Pascale - e-book

3
9,1 sterren

Dit kookboek staat in kookboeken 2023   Aziatische kookboeken  

Kin Thai - beste Thaise kookboeken

Moderne Thaise recepten

In 'Kin Thai' van John Chantarasak maak je kennis met de authentieke en smakelijke Thaise keuken. Elke regio van Thailand kent haar eigen unieke culinaire geschiedenis. In dit boek zul je met al deze Thaise regio's kennismaken door heerlijke gerechten te proeven. Met meer dan 75 recepten heb je al snel de authentieke smaken van deze geurige en smakelijke keuken onder de knie - met ingrediënten die je gewoon bij de supermarkt of toko kunt kopen. Maak heerlijke viskoekjes met ingelegde komkommer, kurkumasoep met patrijs of een klassieke pad thai. Zin in zoet? In 'Kin Thai' vind je ook heerlijke Thaise desserts, zoals mango met zoete kleefrijst. Door deze heerlijke gerechten waan je je in één hap in het prachtige Thailand. 'Kin Thai' is daarom hét perfecte kookboek voor de liefhebber van de Thaise keuken.

John Chantarasak is half Thais, half Brits en werkt al jaren als chef in Londen. Na een opleiding bij Le Cordon Bleu in Bangkok en werkervaring in de keuken van Nahm - een van de beste Thaise restaurants ter wereld - besloot John zijn Thais-Britse achtergrond samen te brengen in zijn receptuur.

koop Kin Thai

tags:
4
9,0 sterren

Dit kookboek staat in kookboeken 2023   bakboeken  

50x Koekjes - Laura's Bakery

Laura Kieft van Laura’s Bakery, de succesvolle baking queen van de lage landen, komt in oktober met haar zevende bakboek: 50x Koekjes.

Koekjes zijn de lievelingslekkernij van Laura: van chocolate chip cookies tot gingerbread koekjes en van bokkenpootjes tot kano’s, kaneelvlinders en noten-karamel plaatkoek.
Alle 50 koekjes zijn even lekker en natuurlijk, zoals je van Laura gewend bent, voorzien van tips en trucs om het bakken nog gemakkelijker te maken. Met heldere recepten, stapvoor-stapbeschrijvingen, goed verkrijgbare ingrediënten en smakelijke foto’s is voor iedereen, inclusief de beginnende thuisbakker, succes verzekerd.

koop 50x Koekjes - alle bakboeken van Laura Kieft

5
9,0 sterren

Dit kookboek staat in populaire kookboeken  

De Smaakbijbel

combinaties, inspiraties en recepten

'Ultieme smaakcombinaties binnen handbereik. Zeldzaam zinnenprikkelend leesvoer.' Janneke Vreugdenhil
'Een voortreffelijke gids voor het combineren van smaken.' The Observer

Heb je je ooit afgevraagd waarom de ene smaak samengaat met de andere? Waarom biet zo goed is met geitenkaas of chili met chocolade? En durf je het aan om citroen en rundvlees te combineren of bosbessen met paddenstoelen?
In de klassieker De smaakbijbel van culinair columnist en smaakexpert Niki Segnit lees je waarom welke smaak zo goed samengaat met de ander. Segnit lepelt 99 populaire ingrediënten op, suggereert klassieke en minder bekende smaakovereenkomsten, ontvouwt 16 smaakthema's in 200 recepten.
De smaakbijbel is een nuttig, boeiend en gewild naslagwerk dat je kookkunsten - of die van degene die de feestmaanden in de keuken staat - onmetelijk zal verbeteren.

'Nieuwe culinaire vergezichten, een bron van smaakinspiratie!' Onno Kleyn
'Een bedrieglijk eenvoudig meesterwerkje.' The Sunday Times

koop De Smaakbijbel - alle kookboeken van Niki Segnit

6
9,3 sterren

Dit kookboek staat in populaire kookboeken  

Kookbijbel

Het ene recept leidt naar het andere

De Kookbijbel is de langverwachte opvolger van De smaakbijbel: even handig en ingenieus, maar vooral ook net zo'n feest om te lezen als zijn beroemde voorganger.

'De Kookbijbel is een praktisch handboek, bedoeld om creatieve koks hun eigen recepten te helpen ontwikkelen. Het is gebaseerd op een reeks recepten die, als je ze eenmaal doorhebt, vrijwel overal op toepasbaar blijken: op wat er in je koelkast ligt, op wat het seizoen of de markt te bieden heeft, of op waar jij op dat moment zin in hebt. Deze basisrecepten zijn ondergebracht in twaalf verhalen - brood, chocola, custard, etc. - en de overgang van het ene naar het andere recept betekent meestal niet meer dan een enkele aanpassing in de werkwijze of de ingrediënten. Als je bijvoorbeeld het maken van platbrood onder de knie hebt, zijn de overige recepten in dat verhaal - crackers, sodabrood, scones - slechts een kwestie van een simpele aanpassing. Met een beetje mazzel helpen deze basisrecepten je om de kok te worden die ik altijd heb willen zijn: het type dat een kom pakt en een gerecht maakt waarvan de exacte hoeveelheden en ingrediënten elke keer variëren. Kortom, een instinctieve kok.'
Niki Segnit

koop Kookbijbel - alle kookboeken van Niki Segnit

7
9,0 sterren

Dit kookboek staat in kookboeken 2023   vegetarische kookboeken  

De groene smaakbijbel - kookboeken 2023

500 vegetarische ingrediënten, 800 verrassende combinaties

'Het combineren van ingrediënten is niet eenvoudig en Niki Segnit is absoluut de regerend kampioen.' -Yotam Ottolenghi

De vegetarische opvolger van bestseller 'De smaakbijbel'

De smaakbijbel van Niki Segnit is niet weg te denken uit de keuken van de gemiddelde thuiskok. Van Segnits bestseller zijn inmiddels dan ook ruim 35.000 exemplaren verkocht. Nu is er een vegetarische opvolger.
De groene smaakbijbel bespreekt 90 smaken, van boerenkool tot cashew en van granaatappel tot pistache. Elke smaak wordt gekoppeld aan complementerende andere smaken. Van klassieke combinaties, zoals honing en yoghurt, tot eigentijdse, zoals kurkuma en gember of zwarte bonen en avocado. In meer dan 500 lemma's worden smaakverhalen, proefnotities en recepten gecombineerd om de essentie van elk ingrediënt levendig te beschrijven. De groene smaakbijbel verwijst af en toe naar vleesgerechten maar is in de kern vegetarisch. Een onmisbare nieuwe klassieker in elke keuken van nu.

koop De groene smaakbijbel - alle kookboeken van Niki Segnit

Op zoek naar goede leesboeken?

Op BesteBoeken.be vind je verschillende top tiens van onder andere de beste fantasy boeken of de beste horror boeken. Ook goede romans en biografieën kan je er terugvinden. Of kijk eens op Bestefantasyboeken.com voor nog andere goede fantasy boeken of fantasy boeken voor de jeugd, of naar ScienceFictionBoeken.com voor de beste science fiction boeken. Op BesteKinderboeken.com vind je dan weer lijsten van kinderboeken zoals pasen prentenboeken en lente kinderboeken en op BesteJeugdBoeken.com de beste jeugdboeken zoals de nieuwe Young Adult romans 2023 of de beste Young Adult Fantasy.

Een nieuwe website met kookboeken is vegetarischekookboeken.com met bijvoorbeeld vegetarische kookboeken bekende chefs. Op vegankookboeken.com vind je dan uiteraard weer de beste vegan kookboeken. Nog een nieuwe site is goedkookboek.nl met onder andere een top 10 van de beste airfryer kookboeken en een lijst met goede barbecue kookboeken 2023. Een nieuwe site over koken is Top 10 Kookboeken, ook met goede barbecue kookboeken.

Heb je liever wat spanning tijdens het lezen?
Bekijk dan zeker de lijsten met beste horror boeken

Lees je graag een goede mop?
Kijk dan snel op moppenbak.com met nu al meer dan 3000 moppen zoals honden moppen of op 1001moppen.be met de leukste café moppen. Goede raadsels vind je dan weer op Raadselheaven.com met bijvoorbeeld ook echt moeilijke raadsels of kinder raadsels.

Op detop10lijstjes.com vind je interessante top 10 lijsten om te lezen zoals een top 10 lelijkste websites ooit.