Op zoek naar een kookboek?

Op zoek naar een goed kookboek? Op Bestekookboeken.com vind je de beste en best verkochte kookboeken van het moment. De beste kookboeken van 2023 zijn uiteraard te vinden op onze site. Een goed kookboek is immers een ideaal geschenk om cadeau te geven aan familie, vrienden of kennissen. Het nieuwe jaar is ondertussen van start gegaan en dus hebben wij nu al een lijst met het beste kookboek 2024.

Nu de winter volop bezig is, en iedereen dus graag lekker warm binnen tafelt, heb je misschien interesse in volgende feestelijke lijsten: beste kookboeken feesten, beste kookboek winter en beste kookboek soep. Het is maar een idee.

De trend die zich dit jaar duidelijk doorzet is die van de vegetarische keuken en de vegan keuken. Gezond en lekker koken met de nadruk op groenten en zonder vlees. Ook de medische wetenschap vertelt ons dat we veel te veel vlees consumeren. Beter met weinig of zonder dus. Beter voor jezelf en beter voor de natuur.Nieuwe lijsten zijn beste kinder kookboeken en onze lijst van de beste kookboeken om te bakken.

We hebben ook lijsten van internationale kookboeken zoals Aziatische kookboeken, Italiaanse kookboeken, Franse kookboeken en Spaanse kookboeken. Nieuw is ook de typische Vlaamse keuken en kookboeken voor de Nederlandse keuken.

Interessante nieuwe kookboeken van 2024

1
9,2 sterren

Dit kookboek staat in nieuw kookboek 2024  

cover van Comfort - Yotam Ottolenghi 2024

Na Simpel en Flavour is dit dé nieuwe grote Ottolenghi!
100 spiksplinternieuwe gerechten uit de altijd vernieuwende Ottolenghi-keuken

Comfort food à la Ottolenghi: dat betekent gezond, vers eten vol opbeurende smaken. Gerechten die je doen denken aan je lievelingseten als kind, herinneren aan een mooi moment of een bijzondere plek, of je simpelweg voeden na een zware dag. Klassieke geroosterde kip met orzo, een vega venkel-courgettelasagne, Kaiserschmarrn met pruimencompote: van voorgerecht tot dessert biedt Comfort een verzameling supersmakelijke en troostrijke recepten. Eten om in je eentje van te genieten of om te delen, als je je gezin, familie of vrienden wilt verwennen.

Comfort brengt invloeden uit onder meer Italië, Duitsland en Maleisië en culinaire ervaring opgedaan in steden als Jeruzalem, Amsterdam, Londen en New York bij elkaar in recepten die tegelijkertijd vertrouwd en vernieuwend zijn, herkenbaar én creatief. Van Yotams Hollandse appeltaart en de ultieme bolognese tot een romige aubergine-paprikasoep: dit is eten waar je warm van wordt.

  • wereldwijd comfort food met de magische Ottolenghi-touch
  • vertrouwd én verrassend eten met de smaak van thuis
  • van voorgerecht tot dessert: soepen, salades, groente-, rijst- en stoofgerechten, ovenschotels, brood en zoetigheden
  • met tips voor variatie en voorbereiding

koop Comfort van Yotam Ottolenghi
alle kookboeken van Ottolenghi

2
9,2 sterren

Dit kookboek staat in nieuw kookboek 2024  

cover van Karolas' Kitchen - Kleur op tafel

Karola's Kitchen staat voor voedzame en makkelijke gerechten die bovenal lekker zijn. Met groenten in de hoofdrol maakt Karolien Olaerts gevarieerde maaltijden die barsten van smaak. Als mama beseft zij hoe belangrijk het is om snel eten op tafel te kunnen zetten. Geen gedoe of moeilijke ingrediënten en toch optimaal genieten. In Kleur op tafel vind je inspiratie voor elk moment van de dag: van ontbijtkoekjes met hazelnoot en chocolade tot mediterrane one pot-pasta. Van bloemkoolgnocci met groene asperges tot pindapralines. Karolien presenteert ook feesttafels voor bijzondere momenten.

Weer een echte aanrader bij de kookboeken van dit jaar.

koop Karolas' Kitchen - Kleur op tafel 
alle kookboeken van Karolien Olaerts

3
9,2 sterren

Dit kookboek staat in nieuw kookboek 2024   vegetarisch kookboek  

cover van We love groente

Kookboek voor vega's, vegans & andere groentegekken

We love groente is een heruitgave van het populaire kookboek van Janneke Vreugdenhil (in 2014 verkozen tot Lekkerste Vegetarische Kookboek)

We weten allemaal dat groenten goed voor ons zijn. Zo goed dat we er zo veel mogelijk van zouden willen eten. Maar om nou te zeggen dat het makkelijk is om elke dag weer iets nieuws met groente te bedenken? Iets wat binnen niet al te lange tijd op tafel staat en wat iedereen lust? Dit boek helpt je daarbij. In We love groente geeft bestsellerauteur Janneke Vreugdenhil meer dan 120 sprankelende recepten. Van 'Familiefavorieten' en 'Snel iets op tafel' tot 'Restjesdag'; van soepen voor elk seizoen tot originele ovenschotels: Jannekes recepten zijn altijd even makkelijk als inspirerend. Dat maakt We love groente tot een onmisbaar kookboek voor iedereen die zijn vegetarische en veganistische repertoire eens flink wil uitbreiden.

- Gebonden heruitgave met nieuw omslag
- Meer dan 120 groenterecepten
- Makkelijk, snel, gezond
- Van bestsellerauteur Janneke Vreugdenhil, bekend van de Koolhydraatarme bijbel, Solo food en Tapas (met Edwin Winkels)

'Ik ben dol op Janneke's recepten, omdat zij het begrijpt: met of zonder vlees of vis; je wilt gewoon lekker eten.' Claudia de Breij

koop We love groente - alle kookboeken van Janneke Vreugdenhil

Laatst toegevoegd

1
9,0 sterren

Dit kookboek staat in nieuw kookboek 2024  

Airfryer all day

Haal meer uit je Airfryer met 77 onmisbare gerechten

  • 77 originele recepten voor het superhandige toestel
  • Met stap-voor-stap beschrijvingen, zodat het zeker niet kan mislukken
  • Van de chef van de bekende Thermomixboeken

De airfryer - het keukenapparaat dat voedsel krokant bakt met hete lucht en bijgevolg gezonder is dan traditionele friteuses - is de laatste jaren aan een enorme opmars bezig. Ook de gekende hobbykok Claudia Allemeersch is grote fan van het superhandige toestel.

Voor Aifryer all day creëerde ze 77 overheerlijke unieke gerechten met de haar gekende speciale touch. Van voorgerecht tot dessert, alle recepten zijn steevast makkelijk en snel te bereiden.

Dat Claudia subliem kan koken is algemeen bekend. Sinds ze in 2009 tijdens de spannende finale van de allereerste 'Beste Hobbykok van Vlaanderen' met glans de eerste prijs wegkaapte, is ze nooit meer verdwenen uit de spotlights van fijnproevend Vlaanderen.

koop Airfryer all day

2
9,0 sterren

Dit kookboek staat in nieuw kookboek 2024  

Njam Bart Desmidt - Simpel maar goed

In zijn restaurant Bartholomeus in Knokke-Heist werkt Bart dagelijks met de allerbeste ingrediënten en serveert hij gerechten die een ode zijn aan verfijning zonder overbodige decoratie. In dit boek deelt chef Bart Desmidt zijn liefde voor pure productkeuken, waarin eenvoud en kwaliteit centraal staan. Het bevat meer dan 60 recepten, variërend van hapjes en voorgerechten tot hoofdgerechten en desserts waarmee je indrukwekkende gerechten op tafel kan zetten die helemaal niet zo moeilijk te maken zijn als dat ze eruit zien. Met inspiratie uit de nabijgelegen zee en lokale producten blijft Bart trouw aan zijn visie: koken met passie maar zonder poespas. Bart Desmidt laat in dit boek zien hoe eenvoud en vakmanschap samenkomen in gerechten die een ware belevenis zijn. Ontdek zelf de kracht van simpel maar goed!

koop Bart Desmidt - Simpel maar goed

3
8,9 sterren

Dit kookboek staat in nieuw kookboek 2024  

Ninalotte's health

Je hormonen in harmonie
Incl. 60 ayurvedische recepten

Steeds meer (jonge) vrouwen omarmen hun natuurlijke cyclus. Ze zoeken een weg naar harmonie tussen body & mind, willen ontdekken waar menstruatiekwaaltjes vandaan komen en hoe ze de signalen van hun lichaam beter kunnen begrijpen. In 'Ninalotte's Health' wordt de vrouwelijke cyclus samengebracht met de ayurvedische leer, die beschouwd wordt als het oudste gezondheidssysteem ter wereld. Ninalotte neemt de lezers mee langs de basisbegrippen van ayurveda, gidst hen langs tal van factoren die een invloed hebben op de hormonale balans en biedt vrouwen de handvaten om samen te werken met hun cyclus en zo hun hormonale gezondheid te ondersteunen. Daarnaast ontwikkelde Ninalotte 60 heerlijke en voedzame recepten, die perfect passen binnen de seizoenen van de vrouwelijke cyclus. Dit boek leert vrouwen op de best mogelijke manier omgaan met hun natuurlijke cyclus en iedere fase ervan in hun voordeel te laten werken.

koop Ninalotte's health

4
9,0 sterren

Dit kookboek staat in feesten kookboek  

cover De beste desserts van Pascale

Heerlijk gezond & eenvoudig

"Iedereen weet dat ik van gezonde voeding hou, maar af en toe kan ik ook enorm genieten van een ‘zoete verwennerij’, vooral als je die kunt delen. Om nog meer te genieten van die mooie momenten ben ik begonnen met het ontwikkelen van desserts die minder belastend zijn voor je lichaam en veel vriendelijker voor je gezondheid. Zo wordt genieten dubbel zo fijn.

De desserts in dit boek bieden echte smaaksensaties, maar zorgen ook voor een heerlijk verzadigend gevoel, omdat ze gemaakt zijn met voedzame ingrediënten die het lichaam voeden en ondersteunen. Ik vermijd geraffineerd meel en ga op zoek naar een gezonder alternatief voor gewone suiker. Zo krijg je desserts waarvan je volop kunt genieten.

Ik hoop dat mijn recepten je inspireren en je creativiteit aanwakkeren, zodat je jezelf én de mensen om je heen kunt verwarmen met heerlijke, zelfgemaakte creaties.
Geniet ervan!"

60 desserts:

  • Toetjes, voor als je ruimte over hebt na het diner
  • IJsjes, een beetje koude frist je dag op
  • Gebak, voor als je dag net dat beetje zoeter mag
  • Chocolade, omdat er altijd een reden is voor chocolade
  • Koffie, het perfecte excuus om nog een dessert te nemen

koop De beste desserts van Pascale - ebook

5
9,0 sterren

Dit kookboek staat in nieuw kookboek 2024  

Colorful cooking

40 recepten die iedereen kan maken

‘Koken is altijd mijn grootste liefde geweest. Het is mijn manier om te verbinden met de mensen om me heen, vooral met mijn familie. Niets is mooier dan mijn kinderen aan tafel te hebben, genietend van wat we samen hebben gemaakt. Als iedereen thuis is, begint het weekend op vrijdagavond standaard met Spaghetti Casa Herman. En op een luie zondag bakken we croques terwijl de geur van gebraden kip de keuken vult. Met taco’s op tafel denken we terug aan de smaken van Mexico.

In Colorful cooking komen die persoonlijke momenten, de invloeden van mijn reizen en het pure plezier van koken samen. Ik hoop dat je, wanneer je dit boek openslaat, het gevoel krijgt: dit kan ik ook. De meeste ingrediënten vind je gewoon in de supermarkt, maar soms stel ik je ook voor een uitdaging, want die horen nu eenmaal bij het leven. Dit boek is mijn ode aan kleur, en aan de bevrijding die koken biedt. Geen regels, geen verwachtingen, geen ingewikkeldheid. Knallende smaken, knetterende kleuren en bovenal: plezier, plezier, plezier. Van het donker naar het feest.’

Aldus Sergio Herman over zijn laatste nieuwe kookboek. Voor de fans: proberen maar.

koop Colorful cooking

6
9,1 sterren

Dit kookboek staat in nieuw kookboek 2024  

cover Simpel & Puur voor elke dag

Geniet van 75+ voedzame recepten, met glutenvrije en lactosevrije opties

Elke dag genieten van simpele & pure recepten, die ook nog eens glutenvrij & lactosevrij te maken zijn. Van het vorige kookboek van Sanne, Simpel & Puur, zijn al meer dan 10.000 exemplaren verkocht!

Dit kookboek geeft antwoord op die eeuwige vraag: wat eten we vanavond? Of dat nu op een doorsnee doordeweekse avond is, of als je echt uit wilt pakken in het weekend. Van salades, soepen en borrelhapjes tot taco’s en eenpansgerechten. En zoals we van Sanne van Lierop gewend zijn: binnen no-time op tafel, met pure ingrediënten die gewoon in de supermarkt verkrijgbaar zijn.

Voor iedereen die van zo puur en onbewerkt mogelijk eten lekkerder in zijn of haar vel gaat zitten. En iedereen daaromheen aan tafel, die mee wil genieten!

koop Simpel & Puur voor elke dag - alle kookboeken van Sanne

7
9,1 sterren

Dit kookboek staat in nieuw kookboek 2024   bakboek   feesten kookboek  

cover Het makkelijke bakboek

Met Het makkelijke bakboek bewijst Rutger van den Broek in 100 recepten dat bakken niet altijd moeilijk of tijdrovend hoeft te zijn. Stap voor stap, weinig ingrediënten, een korte bereidingstijd en zonder moeilijke technieken of dure apparaten. Meer dan een kom, handmixer, steelpan, oven en een aantal standaard bakvormen en wat keukengerei heb je niet nodig. Van kaneelscones met cranberry's tot tuttifrutticake, van amandelcroissants tot baklava met walnoten en van chocoladesalami tot gemberpannenkoeken. Ook biedt Rutger handige basisinformatie, goede bak- en serveertips en eindeloos veel lekkere variaties.

Herziene editie van 2024.

  • 100 makkelijke bakrecepten
  • stap voor stap beschreven
  • weinig ingrediënten
  • korte bereidingstijden en simpele technieken
  • standaard bakvormen en keukengerei

koop Het makkelijke bakboek - ebook
alle bakboeken van Rutger

Op zoek naar goede leesboeken?

Kijk eens op Bestefantasyboeken.com voor nog andere goede fantasy boeken of fantasy boeken voor de jeugd, of naar ScienceFictionBoeken.com voor de beste science fiction boeken. Op BesteKinderboeken.com vind je dan weer lijsten van kinderboeken zoals pasen prentenboeken en lente kinderboeken en op BesteJeugdBoeken.com de beste jeugdboeken zoals de nieuwe Young Adult romans 2023 of de beste Young Adult Fantasy.

Heb je liever wat spanning tijdens het lezen?
Bekijk dan zeker de lijsten met beste horror boeken

Lees je graag een goede mop?
Kijk dan snel op moppenbak.com met nu al meer dan 3000 moppen zoals honden moppen of op 1001moppen.be met de leukste café moppen. Goede raadsels vind je dan weer op Raadselheaven.com met bijvoorbeeld ook echt moeilijke raadsels of kinder raadsels.