Op zoek naar een kookboek?

60 snelle recepten, incl. 30 nieuwe

In haar nieuwste air fryer-boek bundelt Sandra Bekkari samen met GreenPan 60 gezonde gerechten, speciaal ontwikkeld voor dit veelzijdige toestel. Het boek bevat 30 gloednieuwe recepten, die nog niet eerder gepubliceerd werden, en 30 herwerkte recepten uit de populaire 'Missie Gezond Gewicht'-reeks.

De airfryer is de ideale match met Sandra’s snelle recepten en fungeert als een veelzijdig keukenhulpje bij tal van gezonde gerechten. Van een snelle groentecalzone of pizza stuffed zoete aardappel, tot verrassende aperohapjes en heerlijke desserts. Alle ingrediënten zijn perfect gegaard of krijgen een lekker krokant korstje.

De air fryer is een alleskunner en kent binnenkort geen geheimen meer voor jou. Zorgeloos genieten van je maaltijd en je goed en energiek voelen was nog nooit zo simpel. De gerechten in dit boek zijn ontwikkeld voor de XXL GreenPan Air fryer, maar kunnen ook klaargemaakt worden in een ander toestel. De bereidingstijd- en temperatuur kunnen variëren.

Missie Gezond Gewicht, air fryer edition van Sandra Bekkari  verschijnt op 13 oktober 2026.

koop Missie Gezond Gewicht, air fryer edition

Lekker eten en afvallen met recepten van alle continenten

Een goed gerecht brengt je ergens naartoe. Naar een drukke foodmarkt in Bangkok waar het ruikt naar limoen, citroengras en hete bouillon. Naar een zomerse avond in Mexico of een tafel vol kleine gerechten in Griekenland. Iedere keuken vertelt een verhaal en laat je kennismaken met nieuwe smaken.

In dit boek vind je 44 recepten geïnspireerd op keukens van over de hele wereld. Geurige curry’s en kruidige rijstgerechten, maar ook frisse bowls, streetfoodfavorieten, rijke stoofgerechten en kleurrijke comfortgerechten. Sommige recepten blijven dicht bij de traditionele basis, andere hebben een eigen Project Gezond-twist. Altijd met hetzelfde uitgangspunt: veel smaak, goed vullend en makkelijk om te maken.

Met meer dan 600.000 verkochte boeken, een nummer 1-bestseller met Italië en een community van honderdduizenden mensen laat Project Gezond al jaren zien dat gezond eten vooral lekker, haalbaar en gezellig mag zijn. Daarom zijn de 44 recepten in dit boek verwerkt in 8 praktische weekmenu's. Zo hoef je niet zelf te puzzelen met calorieën, porties of combinaties, maar kun je gewoon het menu volgen, koken en genieten.

Met dit boek eet je gevarieerd, ontdek je nieuwe smaken én werk je stap voor stap aan je doelen. Gemiddeld kun je rekenen op 0,5 tot 1 kilo gewichtsverlies per week. Geen ingewikkelde schema's, strenge regels of eindeloos rekenen, maar overzicht, inspiratie en vooral veel plezier in lekker koken.

koop De wereld rond met Project Gezond

Onze Italiaanse keuken, Olga Leyers en Giancarlo Angeletti

Maak kennis met de keuken van Olga en Giancarlo

Olga Leyers en Giancarlo Angeletti gunnen ons een blik in hun echtelijke keuken. Ze laten zien hoe ze hun smakelijkste aperitiefhapjes klaarmaken, hun lekkerste pasta's en hun feestelijkste gerechten. Abbondanza betekent 'overvloed', en dat is precies wat je bij het lezen van het eerste kookboek van Olga en Giancarlo ervaart: een overweldigende overvloed aan smaken, met liefde voor het experiment en tegelijk een diep gevoel voor traditie. Een culinaire ontdekkingsreis die ook jouw keuken voorgoed zal veranderen.

koop Abbondanza