winter

In de winter kook je over het algemeen lekker warm. Er zijn soepen, stoofpotjes, gerechten in de oven maar nog veel meer. Laat je inspireren door deze kookboeken die je ideeën geven over wat je zoal kan koken in onze koude winter.

kookboeken winter - koken winter

Winterkost

9,2 sterren
2018

Dit kookboek staat in beste kookboeken 2018  

Winterkost - Jeroen Meus

Winter is coming. Vul het brandhout aan, zet de oven op 180 °C en steek de vuren aan. In Winterkost gaat Jeroen koudefronten en winterdips te lijf met 75 nieuwe recepten, voor ontbijt, brunch, lunch, diner of een onverwachte koffieklets. Want geen winter zonder verloren brood, verse soep, geurige ovenschotels, gebraad met kroketten of stoemp en een stukje kruidige appelcake tussendoor.

Een boek vol comfortfood, om een winter lang van te genieten.

Het boek bevat 75 recepten om de winter maanden met lekker en goed voedsel door te komen. De recepten worden eenvoudig en duidelijk uitgelegd, ondersteund door kleurige foto’s van de recepten. Jeroen leid je stap voor stap door de recepten wat voor de wat mindere geoefende thuiskok ideaal is, zo lijken ook de wat moeilijke recepten best te doen. De recepten zijn onderverdeeld in categorieën zoals : Ontbijt en Brunch, Lunch, Koffie klets/ Koffie tijd en Diner. Voor iedereen is er vast wel een recept te vinden.

koop Winterkostalle kookboeken van Jeroen Meus

Heerlijke winter

9,2 sterren
2020

Dit kookboek staat in beste kookboeken 2020   dieet kookboeken  

Heerlijke winter

Afvallen met Project Gezond
Hét afslankboek voor de herfst en winter! Het succes van Project Gezond duurt voort. Sinds de lancering van het eerste boek in 2017 hebben al zeker 300.000 mensen profijt gehad van de heerlijke recepten en handige weekmenu’s die Natalia en Walter maken. Met dit boek voegen zij weer een nieuwe dimensie toe aan het afslanken. Namelijk: seizoensproducten! Hoe leuk is het als je ook tijdens het afslanken kunt genieten van al het lekkers dat de herfst en winter te bieden hebben.

Denk aan een heerlijke truffelpasta, pompoencake, runderstoof met bier, een vegetarische quiche met brie en spinazie, stevige tomatensoep met rookworst, stamppotten, hachee en een geweldige mandarijn-roomkaastaart met een bodem van kruidnoten. Natalia en Walter hebben speciaal voor dit boek 40 gloednieuwe recepten ontwikkeld. Net als in eerdere boeken, zijn deze recepten verwerkt in 8 complete weekmenu’s waarin exact wordt beschreven wat en hoeveel je mag eten. Laat je verrassen door de makkelijke en vooral lekkere recepten. En ontdek dat het ook in de wintermaanden heel goed mogelijk is om af te vallen en ondertussen te genieten van heerlijk eten!

Project Gezond is ongemeen populair in België en Nederland. Van Heerlijke winter zijn er bij bol.com maar liefst 765 reviews te vinden met een fantastisch gemiddelde van 4,8 sterren. Heerlijke winter is dan ook weer een topboek uit de reeks. Het is toegankelijk en inspirerend, net als zijn voorgangers. Gezond afvallen met winterse gerechten. Val net als zovelen af met deze verukkelijke recepten.

koop Heerlijke winter - bij Amazon.nl

tags: 

Alle dagen soep

9,1 sterren
2017

Dit kookboek staat in beste kookboeken 2017  

Alle dagen soep

100 soeprecepten voor elk seizoen

Wat een overvloed, maar liefst 100 recepten om lekkere soep te maken.

Geen gerecht zo veelzijdig als soep. Soep is geschikt voor elk seizoen: een heerlijke aspergesoep in de lente, een verfrissende gazpacho in de zomer, een romige champignonsoep in de herfst of een kommetje dampende erwtensoep in de winter. Soep is ook gezond: bevat weinig vet, weinig suikers, veel vezels en verteert gemakkelijk.

Wist je dat mensen die regelmatig soep eten minder kans hebben op overgewicht of een hoge cholesterol? En eten de kinderen niet graag groenten, maak dan gewoon een lekkere soep. Soep bereiden hoeft helemaal niet veel tijd te kosten en het is een gerecht dat je gemakkelijk op voorhand kunt klaarmaken en kunt invriezen. 100 soepen: klassiek of exotisch, gemixt of met stukjes, romig of licht, fijn of goedgevuld… keuze te over in Alle dagen soep.

koop Alle dagen soep

tags: 

De keukentafel van het Noorden

9,0 sterren
2019

Dit kookboek staat in beste kookboeken 2019  

De keukentafel van het Noorden

Fika, hygge en maak je leven zo lekker møgelijk

In De keukentafel van het Noorden toont Yvon Jaspers haar passie voor de Scandinavische keuken. Een kookboek waar je dagelijks leven enorm van opknapt, vol maakbaar, betaalbaar, puur en vooral heerlijk eten. Geen haute cuisine, maar koken op open vuur, stoven, sudderen, vissen, paddenstoelen zoeken, vlierbloesem plukken én bakken. Van smushi tot smörrebröd, van kanelbullar tot kladdkaka. Vanaf nu geen dag meer zonder fika en nooit meer een winter zonder hygge.

koop De keukentafel van het Noorden - e-book

Smokey Goodness Winter BBQ

8,7 sterren
2018

Dit kookboek staat in beste kookboeken 2018   BBQ kookboeken  

Smokey Goodness Winter BBQ

Met het one of a kind Smokey Goodness Winter BBQ boek van Jord Althuizen kom je ook de winter meer dan warmpjes door.

Met echt winterse recepten als home smoked salmon, wild boar on the grill en wintersportfavourites (yes, raclette!) blijft het vuur ook bij min tien lekker branden. Tot aan een volledig Smokey Goodness-style kerstmenu toe: van aperitief tot dessert, alles van de barbecue. En natuurlijk een goede portie ice cold adventure. Let it snow, let it glow!

Smokey Goodness Winter BBQ is weer een welkome additie in de barbecue kookboeken van jord Althuizen. Vrij veel wildgerechten, maar ook veel 'makkelijkere' recepten. Enig minpunt: de recepten zijn duidelijk maar de ingrediënten zijn soms nauwelijks tot helemaal niet te verkrijgen, zoals de schrijver ook soms laat doorschemeren.

koop Smokey Goodness Winter BBQ - bij Amazon.nlalle BBQ kookboeken van Jord Althuizen

tags: 
Abonneren op RSS - winter