Project Gezond

Project Gezond is in 2015 opgericht door Natalia en Walter Rakhorst. In 2015 besloot Natalia om (net als Walter) zelfstandig ondernemer te worden. Als gewichtsconsulente wil ze mensen gaan helpen met afslanken. In eerste instantie was het de bedoeling om dit door middel van één op één advies te doen. Maar na een paar avonden brainstormen kwamen ze stukje bij beetje op een ander idee. Een online programma voor iedereen die wil afvallen en op gewicht wil blijven met gezond en lekker eten. Ondertussen hebben ze samen ook 8 kookboeken uitgebracht onder de naam Project Gezond.

alle kookboeken van Project Gezond - website

Kookboeken van deze auteur

1

Top

2019
9,3 sterren

Dit kookboek staat in populaire kookboeken  

Top

100 heerlijke recepten die je absoluut wilt proeven

Stel dat je jarenlang elke week nieuwe recepten ontwikkelt. En deze recepten vervolgens gekookt en beoordeeld worden door duizenden mensen. Dan weet je precies van welke recepten men blij wordt toch? Klopt, en dit boek is het resultaat! In ‘TOP’ delen Natalia en Walter van Project Gezond 100 toppers van de afgelopen jaren. Recepten die ooit ontwikkeld zijn voor de leden van het Project Gezond afslankprogramma. En die enorm geschikt zijn voor het maken van een geweldig lekker en alledaags kookboek. Dit komt omdat elk Project Gezond recept aan een aantal gouden regels moet voldoen.

Een recept moet in de eerste plaats perfect smaken. Verder moet het eenvoudig en vlot te maken zijn en niet te veel en vooral normale ingrediënten bevatten. Tot slot is het de bedoeling dat een recept gezond is. Maar soms wordt daar van afgeweken. Sommige gerechten zijn nu eenmaal erg lekker, maar wat minder gezond. Van pulled pork tot gegrilde zalm, van boerenomelet tot bananenpannenkoek en van Hollandse pot tot Mexicaans. Je vindt het allemaal in dit kookboek. Elk recept is voorzien van een paginagrote foto, duidelijke bereidingsinstructies en de exacte voedingswaarden. Geniet van de heerlijke recepten en laat je elke dag opnieuw inspireren om weer een smakelijk gerecht op tafel te zetten!

Top is een fenomeen in Nederland en België. Een spraakmakend kookboek en rasechte bestseller in 2019 en later. Top is een fijn kookboek waarin recepten staan die goed te bereiden zijn, smakelijk zijn, en waarvan je de ingrediënten allemaal in één winkel kan kopen. Het zijn heerlijke gerechten die ook kinderen lekker vinden en ze zijn goed in te passen als je wil afvallen. Het is een mooi boek met heerlijke foto's. De bereiding wordt duidelijk uitgelegd en alles smaakt erg lekker. De meeste gerechten zijn vrij snel klaar.

koop Top - bij Amazon.nl

2
2018
9,3 sterren

Dit kookboek staat in dieet kookboek  

Afvallen met gezond en vooral lekker eten

Afvallen en genieten van lekker eten lijken in eerste instantie niet goed samen te gaan. Natalia en Walter Rakhorst denken daar anders over. Zij hebben zich ten doel gesteld om zoveel mogelijk mensen te helpen met afvallen maar dan wél met lekker eten. Elke dag opnieuw! Dit boek bevat 8 complete weekmenu's, 40 heerlijke recepten en een schat aan informatie over afvallen in het algemeen. Volg de weekmenu's, proef de recepten en ontdek zelf hoe je afvallen en lekker eten perfect met elkaar kunt combineren. De manier van eten die Natalia en Walter laten zien kun je met gemak en plezier jarenlang volhouden. Dit zorgt ervoor dat de kilo's die je kwijtraakt voorgoed wegblijven. Project Gezond is ontstaan in 2015 vanuit Natalia haar passie voor voeding en gezondheid en Walter zijn passie voor koken.

Inmiddels is gebleken dat dit een perfecte combinatie is. Project Gezond begon als een online afslankprogramma waarbij leden elke week een nieuw weekmenu en nieuwe recepten ontvangen. Iedereen ontvangt zoveel persoonlijke ondersteuning als hij of zij nodig heeft. Afvallen met gezond en vooral lekker eten is ondertussen een echte bestseller aan het worden, en terecht.

Afvallen met gezond en vooral lekker eten is een van de grootste kookboek bestsellers ooit in Nederland en België met meer dan 1000 reviews op bol.com. De 80/20 methode wordt gehanteerd. 80% lekker en gezond, 20% lekker en ietsje minder gezond. Daardoor hou je het goed vol. Verder veel volkoren producten, alles vers, regelmatig vegetarisch, wat minder vlees, regelmatig vis en heel veel variatie en afwisseling. Veel variatie, geen moeilijk gedoe met rare ingrediënten of van alles zelf moeten maken. Het hele gezin kan mee eten en prima te doen als je buiten de deur werkt.

koop 'Afvallen met gezond en vooral lekker eten' - bij Amazon.nl

3
2020
9,2 sterren

Dit kookboek staat in dieet kookboek  

Heerlijke winter

Afvallen met Project Gezond
Hét afslankboek voor de herfst en winter! Het succes van Project Gezond duurt voort. Sinds de lancering van het eerste boek in 2017 hebben al zeker 300.000 mensen profijt gehad van de heerlijke recepten en handige weekmenu’s die Natalia en Walter maken. Met dit boek voegen zij weer een nieuwe dimensie toe aan het afslanken. Namelijk: seizoensproducten! Hoe leuk is het als je ook tijdens het afslanken kunt genieten van al het lekkers dat de herfst en winter te bieden hebben.

Denk aan een heerlijke truffelpasta, pompoencake, runderstoof met bier, een vegetarische quiche met brie en spinazie, stevige tomatensoep met rookworst, stamppotten, hachee en een geweldige mandarijn-roomkaastaart met een bodem van kruidnoten. Natalia en Walter hebben speciaal voor dit boek 40 gloednieuwe recepten ontwikkeld. Net als in eerdere boeken, zijn deze recepten verwerkt in 8 complete weekmenu’s waarin exact wordt beschreven wat en hoeveel je mag eten. Laat je verrassen door de makkelijke en vooral lekkere recepten. En ontdek dat het ook in de wintermaanden heel goed mogelijk is om af te vallen en ondertussen te genieten van heerlijk eten!

Project Gezond is ongemeen populair in België en Nederland. Van Heerlijke winter zijn er bij bol.com maar liefst 765 reviews te vinden met een fantastisch gemiddelde van 4,8 sterren. Heerlijke winter is dan ook weer een topboek uit de reeks. Het is toegankelijk en inspirerend, net als zijn voorgangers. Gezond afvallen met winterse gerechten. Val net als zovelen af met deze verukkelijke recepten.

koop Heerlijke winter - bij Amazon.nl

4
2023
9,2 sterren

Dit kookboek staat in beste kookboek 2023  

Lekker snel - nieuwe kookboek Project Gezond 2023

Afvallen met snelle recepten van Project Gezond

Kies je voor afvallen met Project Gezond, dan weet je zeker dat je elke dag gezond én lekker eet. Met dit boek krijg je daar nog een garantie bij. Je zit elke avond vlot aan tafel.

In 'Lekker snel' draait alles namelijk om snelheid en eenvoud. Dit culinaire afslankboek bevat 42 dinerrecepten, die stuk voor stuk binnen 30 minuten klaar zijn. Zes weken lang staat er elke avond een heerlijk en snel gerecht op het menu. Pasta met spinazie en gerookte zalm, burritos, gado gado salade, zoetzure kip cashew, Italiaanse maaltijdsoep, witlofstamppot met appel en spekjes, een fruitige pastasalade en een gele curry met biefstuk.

Dit alles én nog 34 andere recepten vind je in dit smaakvolle en praktische boek. En overdag? Dan volg je de dagmenu's die speciaal ontwikkeld zijn om in dit snelle thema te passen. Wil jij graag afvallen maar heb je het gevoel dat je er geen tijd voor hebt? Of dat het te ingewikkeld is? Geen zorgen! Makkelijker, sneller en lekkerder dan dit wordt het niet.

‘Lekker snel’ is het achtste boek van Project Gezond. Al meer dan 300.000 huishoudens hebben gebruik gemaakt van de recepten en dagmenu's van dit succesvolle afslankprogramma.

koop Lekker snel - alle kookboeken van Project Gezond

5
2022
9,1 sterren

Dit kookboek staat in kookboek 2022   vegetarisch kookboek  

Beste vegetarische kookboeken 2022 : Vegetarisch

Afvallen met Project Gezond

Het zesde en nieuwste boek in de succesvolle reeks van Project Gezond! Vegetarisch eten. Je kunt er simpelweg niet meer omheen. Er zijn immers veel goede redenen om minder of geen vlees en vis te eten. Wat jouw redenen ook zijn, dit vegetarische afslankboek van Project Gezond is de ideale manier om de daad bij het woord te voegen! In dit boek vind je ruim 70 heerlijke recepten die zijn verwerkt in 8 handige en compleet uitgewerkte weekmenu’s. Op deze menu’s staat exact aangegeven wat en hoeveel je per dag mag eten om op een gezonde manier af te vallen. Daarnaast is dit boek ook ideaal wanneer je niet wilt afvallen maar wel gezond en gevarieerd wilt eten. Ben je bang dat je de smaak of structuur van vlees gaat missen? Dat is nergens voor nodig! Ook nu er geen gebruik wordt gemaakt van vlees en vis zijn de basisvoorwaarden van Project Gezond absoluut overeind blijven staan: elk recept moet gezond, makkelijk te maken en vooral heel erg lekker zijn. Van smeuïg bananenbrood tot aan crunchy mozzarellasticks. En van een bizar lekker broodje vegaburger tot aan heerlijke shakshuka. Project Gezond laat zien dat vegetarisch eten een feest kan zijn. Gebruik dit boek om je wekelijkse vegadag of -dagen een culinaire boost te geven of om volledig vegetarisch te eten. Wat jouw reden ook is om met dit boek aan de slag te gaan, één ding is zeker: er staat je nog heel veel lekkers te wachten!

koop Vegetarisch - meer van Project Gezond

6
2018
9,1 sterren

Dit kookboek staat in dieet kookboek  

Lekker eten en afvallen met Project Gezond deel 2

Genieten aan tafel én op de weegschaal

Na de bestseller 'Afvallen met gezond en vooral lekker eten' presenteren Natalia en Walter van Project Gezond hun tweede boek. Vol met gloednieuwe weekmenu's en overheerlijke recepten!

Het eerste boek van Project Gezond was een regelrechte bestseller! Ruim 150.000 exemplaren zijn er al van verkocht. De recepten vallen goed in de smaak, de weekmenu’s zijn gemakkelijk te volgen en nog belangrijker: er worden prachtige resultaten behaald. Nederland valt massaal af met Project Gezond! Reden genoeg voor het volgende boek Speciaal voor dit tweede boek hebben Natalia en Walter 40 gloednieuwe recepten ontwikkeld. Recepten die je nergens anders vindt, ook niet op projectgezond.nl. Stamppot, muffins, kippenpootjes, vegetarische lasagne, bami, tapenade, gevulde paprika’s en een topper van een broodje hamburger. Zomaar een greep uit de recepten die je tegenkomt in dit boek. Al dit lekkers is verwerkt in 8 complete weekmenu’s waarin exact wordt beschreven wat en hoeveel je mag eten. Haal de boodschappen in huis, geniet van heerlijke maaltijden en zie stap voor stap je ideale gewicht in beeld komen. Zo leuk en lekker kan afvallen zijn. Echt waar!

koop Lekker eten en afvallen met Project Gezond deel 2

7
2022
9,1 sterren

Dit kookboek staat in kookboek 2022  

Altijd lekker - Project Gezond

Koken en genieten met Project Gezond

Altijd lekker staat van begin tot eind vol met recepten waar je direct mee aan de slag wilt gaan! Bijna altijd snel klaar, meestal gezond maar sowieso altijd lekker.

Speciaal voor dit kookboek selecteerde het team van Project Gezond de 100 populairste recepten van de afgelopen jaren. Stuk voor stuk succesnummers waar al duizenden PG leden - en heel veel enthousiaste thuiskoks - van genoten hebben! Denk aan heerlijke wereldgerechten zoals kip piri piri, taco's, ovenrisotto met chorizo en een Griekse groenteschotel met tzatziki. Maar ook klassiekers zoals boeuf bourguignon, quiche lorraine en kabeljauw met mosterdsaus staan in dit boek.

Lekker ontbijten? Wat dacht je van hartige cruffins of citroenpancakes met gember? Genieten van een mooi dessert? Maak dan de Eton Mess of de sorbet van citroenijs met rode vruchtensaus. Met 100 recepten is er altijd genoeg om uit te kiezen. En al dat lekkers maak je gemakkelijk klaar met alledaagse ingrediënten die je in elke supermarkt koopt. Dat is handig én voordelig. Laat je inspireren door de prachtige foto's en ontdek hoe je aan de hand van duidelijke instructies zelf ook de mooiste gerechten op tafel zet. Met dit boek op het aanrecht eet je altijd lekker!

koop Altijd lekkeralle kookboeken van Project Gezond

8
2021
9,1 sterren

Dit kookboek staat in kookboek 2021  

Heerlijke zomer

Na het enorme succes van Heerlijke winter kon Heerlijke zomer natuurlijk niet uitblijven. Inmiddels al het vijfde boek in de serie van Project Gezond. Sinds 2017 zijn er meer dan 300.000 huishoudens met de boeken van Project Gezond aan de slag gegaan. Afslanken met gezonde maar vooral lekkere maaltijden bleek iets te zijn waar heel veel mensen behoefte aan hebben. In dit boek staat de zomer centraal. Met 40 heerlijke recepten, die zijn verwerkt in 8 complete weekmenu’s.

Verleidelijke bounty bites, heerlijke paella, een broodje Caprese, yoghurtijsjes met zomerfruit en een verrassende couscoussalade met gehaktballetjes. Dit, en nog veel meer vind je allemaal in dit prachtige zomerse boek. Alle recepten zijn voorzien van een paginagrote foto, stap-voor-stap instructies, extra tips en tricks en natuurlijk de exacte voedingswaarden. Met ‘Heerlijke zomer’ ga jij een fantastisch zomerseizoen tegemoet. Vol inspirerende recepten, geweldige maaltijden en praktische weekmenu’s die zorgen voor de juiste balans. Een must-have voor iedereen die gezond de zomer door wil, maar ondertussen graag blijft genieten van het goede leven. Want daar draait het bij Project Gezond al vanaf het begin om. Gezond en vooral lekker eten!

Heerlijke zomer bevat heerlijke recepten en een handig weekmenu voor 8 personen. Een dieet is nog nooit zo makkelijk en lekker geweest! Alledaagse recepten soms maar dan wel net even anders gebracht. Of je nu wel of niet wilt afvallen, je eet lekker en gevarieerd. Maar bij de reviews op bol.com lees je dat verschillende mensen afvallen met dit kookboek. Dus als dit jouw bedoeling is kan je het zeker eens gaan proberen.

koop Heerlijke zomer - bij Amazon.nl