De beste kookboeken van 2022

nieuwe kookboeken van 2022

Moet je dit jaar iemand een cadeautje geven dan kan je niet verkeerd zijn met een kookboek dat nog maar net is verschenen. De kans dat iemand deze kookboeken al in zijn bezit heeft is niet zo groot. En wat is er een leuker of beter cadeau dan een kookboek? Iedereen wil wel lekker zelf koken en daarbij de nieuwste recepten uitproberen voor familie en vrienden. Maar er is ondertussen ook al de lijst van beste kookboek 2023 en zelfs beste kookboek 2024.

Wat opvalt dit jaar is dat er enorm veel vegetarische kookboeken of vegan kookboeken worden uitgegeven, al is het nog een beetje wachten op een kookboek dat er in die categorie uitsteekt. Voorlopig kijk je precies beter nog uit naar kookboeken die eerder zijn uitgegeven. Het ziet er naar uit dat de echte kleppers bij de kookboeken dit jaar pas vanaf september of zo worden uitgegeven. Nog even afwachten dus.

Ben je eerder op zoek naar de kookboeken die zich ondertussen al bewezen hebben? Kijk dan eens naar onze lijst van beste kookboeken van 2020 of beste kookboeken van 2021.

Wil je gezond diëten? Kijk dan eens naar onze kookboeken om af te vallen.

Top 10 kookboeken 2022

1
9,1 sterren
2022

Dit kookboek staat in kookboek 2022  

Karola's Kitchen: Smaakvol

Karola's Kitchen: Smaakvol, het nieuwste kookboek van de Belgische Karolien Olaerts is weer een echte aanrader. Weer erg lekkere en heel gezonde recepten met veel groenten die vrij makkelijk te bereiden maar toch weer telkens kunnen verrassen. Recepten voor elk moment van de dag ook, dus niet enkel voor de avondmaaltijd. Een echte inspiratie voor veel mensen.

Karola's Kitchen staat voor voedzame en makkelijke gerechten die bovenal lekker zijn. Gezond genot zonder regeltjes. Met verse, voornamelijk plantaardige ingrediënten maakt Karolien Olaerts gevarieerde maaltijden die barsten van smaak. Wat denk je van een ontbijt met een verloren brood ovenschotel of een lunch met penne, geroosterde groenten en rucola-citroenpesto? Van heerlijke ontbijtjes over handige on the go-lunches tot feestelijke desserts, in Smaakvol vind je inspiratie om de hele dag lang te genieten van heerlijk en gezond eten.

koop Karola's Kitchen: Smaakvol - alle kookboeken van Karolien Olaerts

2
9,0 sterren
2022

Dit kookboek staat in kookboek 2022   vegetarisch kookboek  

Groentekost

Het idee om een aantal van zijn vegetarische recepten te bundelen sluimerde al langer bij Dagelijkse kost-chef Jeroen Meus. Groenten hebben altijd een belangrijke rol gespeeld in zijn leven. Zo leerde zijn West-Vlaamse bompa hem asperges steken, en met zijn broers zat hij urenlang boontjes te doppen aan de keukentafel of kilo’s tomaten te roerzeven. Het geluid van de vermoeide passe-vite na urenlang draaien staat in zijn geheugen gegrift. Voor Groentekost selecteerde Jeroen zijn favoriete recepten en bedacht hij ook een aantal gloednieuwe bereidingen.

Ideaal kookboek dus om meer vegetarisch te beginnen koken. Erg gezond en lekker.

Heb je interesse in vegetarisch koken? Hier vind je nog meer goede vegetarische kookboeken.

koop Groentekost - alle kookboeken van Jeroen Meus

3
9,0 sterren
2022

Dit kookboek staat in kookboek 2022  

Jamie Oliver - EEN

Simpel & lekker uit 1 pan

EEN’ van Jamie Oliver is het ultieme kookboek voor wie van gemak houdt. Ruim 120 heerlijke, simpele gerechten die je maakt in één pan of ovenschaal.

Ieders favoriete kok is terug met een nieuw kookboek dat er erg veelbelovend uitziet. De nadruk ligt op gerechten die eenvoudig te bereiden zijn in 1 pan. Niet te veel gedoe dus met de nadruk op smaak en gecombineerde smaken. Veel gerechten waar weinig tot geen vlees in zit wat voor velen toch een verademing zal zijn. Na des grote vakantie staat ons weer een hele nieuwe lading kookboeken te wachten en dit is er één van. De publicatiedatum is voorzien voor 1 september 2022. Voor de fans en voor iedereen wie de moderne keuken van Jamie Oliver wil leren ontdekken.

Jamie Oliver, de favoriete chef van de lage landen, biedt met EEN: simpel & lekker uit 1 pan het ultieme gemakskookboek met simpele eenpansgerechten. Met meer dan 120 simpele, snelle recepten die allemaal te maken zijn in één (koeken)pan of ovenschaal. Dus elke dag lekker eten zonder uren in de keuken te staan en geen berg afwas. Elk recept maak je met maximaal acht ingrediënten en meer dan 50% van de gerechten bevat weinig tot geen vlees. Eén kookboek, heerlijk eten en blije gezichten gegarandeerd.

koop Jamie Oliver - EEN - alle kookboeken van Jamie Oliver

4
8,8 sterren
2022

Dit kookboek staat in kookboek 2022  

Family Food

Snelle recepten om samen te genieten

Eind september 2022 verschijnt dit nieuwste kookboek van fenomeen Sandra Bekkari. Veel hobby koks zullen al reikhalzend uitkijken naar dit ,nieuwste kookboek in haar groeiende reeks van kookboeken met lichte en moderne recepten.

Na de succesvolle Nooit Meer Diëten- en Fast Food-reeksen komt bestsellerauteur en Vlaanderens bekendste voedingsdeskundige Sandra Bekkari met een nieuw concept: Framily Food.

In haar jongste boek staan sfeer en gezelligheid centraal. Verwacht je aan receptinspiratie voor een spetterend verjaardagsfeest, een glamoureuze avond, een zomerse barbecue of een gezellige picknick. Alles wat je nodig hebt om samen met vrienden en familie zorgeloos te genieten. De gerechten zijn zoals steeds in een handomdraai klaar, zodat jij ontspannen mee kan tafelen met je gasten.

Dit boek bevat zowel recepten voor wanneer het eens ‘wat meer’ mag zijn, maar ook voedzame ontbijtjes, snelle lunches en smaakvolle avondmaaltijden kunnen niet ontbreken. Dankzij de sfeervolle fotografie ademt Framily Food warmte en positieve vibes. Het is het ideale boek om weekend- of vakantieplannen te maken, maar evengoed om gevarieerd en snel uit te koken tijdens een drukke week.

koop Framily Food - alle kookboeken van Sandra Bekkari

5
9,1 sterren
2022

Dit kookboek staat in kookboek 2022   vegetarisch kookboek  

Beste vegetarische kookboeken 2022 : Vegetarisch

Afvallen met Project Gezond

Het zesde en nieuwste boek in de succesvolle reeks van Project Gezond! Vegetarisch eten. Je kunt er simpelweg niet meer omheen. Er zijn immers veel goede redenen om minder of geen vlees en vis te eten. Wat jouw redenen ook zijn, dit vegetarische afslankboek van Project Gezond is de ideale manier om de daad bij het woord te voegen! In dit boek vind je ruim 70 heerlijke recepten die zijn verwerkt in 8 handige en compleet uitgewerkte weekmenu’s. Op deze menu’s staat exact aangegeven wat en hoeveel je per dag mag eten om op een gezonde manier af te vallen. Daarnaast is dit boek ook ideaal wanneer je niet wilt afvallen maar wel gezond en gevarieerd wilt eten. Ben je bang dat je de smaak of structuur van vlees gaat missen? Dat is nergens voor nodig! Ook nu er geen gebruik wordt gemaakt van vlees en vis zijn de basisvoorwaarden van Project Gezond absoluut overeind blijven staan: elk recept moet gezond, makkelijk te maken en vooral heel erg lekker zijn. Van smeuïg bananenbrood tot aan crunchy mozzarellasticks. En van een bizar lekker broodje vegaburger tot aan heerlijke shakshuka. Project Gezond laat zien dat vegetarisch eten een feest kan zijn. Gebruik dit boek om je wekelijkse vegadag of -dagen een culinaire boost te geven of om volledig vegetarisch te eten. Wat jouw reden ook is om met dit boek aan de slag te gaan, één ding is zeker: er staat je nog heel veel lekkers te wachten!

koop Vegetarisch - meer van Project Gezond

6
9,2 sterren
2022

Dit kookboek staat in kookboek 2022  

Mezcla

In het Spaans betekent mezcla (niet te verwarren met de stevige Mexicaanse drank mezcal) zoiets als een mix, of een blend. Het wordt gebruikt om zowel muziek en kunst als gerechten te beschrijven. In Mezcla, het eerste soloboek nadat ze meeschreef aan de Ottolenghi-bestseller Flavour, deelt Ixta Belfrage - geliefd om haar onfeilbare technieken en inventieve ingrediëntencombinaties - haar favoriete 'mezcla' van smaken. Het gaat over het mengen van smaken en ingrediënten, maar eigenlijk gaat het om meer dan dat. De mix van haar Braziliaanse, Mexicaanse en Engelse roots en de tijd dat ze in Italië woonde hebben haar, en uiteindelijk ook de manier waarop ze kookt, gevormd.

In dit kleurrijke kookboek vind je recepten die een draai geven aan klassiekers. Recepten die zijn geïnspireerd op een eclectische 'mezcla' van keukens en culturen. Recepten die onbeschaamd fusion zijn. Met smaakvolle snelle, dagelijkse gerechten zoals spiesjes met geroosterde oesterzwammen, geroosterde savooiekool met mango en harissa en piri-piri tofu. Maar ook indrukwekkende gerechten waar je met liefde langer voor in de keuken staat, zoals hele gebraden currykip met knapperige kerrieblaadjes en driekazen-quesadilla's met habanero-olie.

Het eerste echte eigen kookboek dus van Ixta Belfrage, een enorm groot culinair talent. De moeite om eens te bekijken dus en te proberen in de keuken.

'Ixta's creativiteit is er een uit duizenden. Haar eten is simpelweg voortreffelijk!' - Yotam Ottolenghi

koop Mezcla

7
8,8 sterren
2022

Dit kookboek staat in kookboek 2022   Italiaans kookboek  

Peppe Giacomazza - Ronde van Italië

De bekende Italiaanse njam-chef Peppe Giacomazza neemt u mee op Ronde door Italië. In dit prachtige boek vindt u info over de 20 regio's in Italië, fijne weetjes over de specialiteiten en 80 toegankelijke recepten uit die regio's. De recepten zijn -zoals het een goed Italiaans recept betaamt- gemaakt met pure topproducten op een eenvoudige wijze klaargemaakt. Buon Appetito!

Met 60 gerechten uit de 20 regio's van Italië.

Peppe Giacomazza leerde de kneepjes van het vak van zijn vader Vincenzo, die maître was op een cruiseboot en er de restaurants organiseerde. Toen hij op huwelijksreis kwam naar België bleef hij er plakken en keerde niet meer terug naar Sicilië. In 1980 opende Vincenzo het restaurant La Botte in Genk. Maar al snel nam zoonlief het heft in eigen handen. Op zijn negende maakte hij zijn eerste pizza’s en niet veel later was hij elk weekend in de keuken terug te vinden. Toen hij naar de hotelschool in Hasselt trok, had hij het koken al lang in de vingers. In het ouderlijke restaurant ontpopte hij zich tot een creatieve chef die de Italiaanse keuken tot een hoogtepunt van perfectie brengt. Onder het goedkeurende oog van vader Vincenzo. Peppe houdt vast aan smaak, aan Italiaanse streekproducten en aan topkwaliteit. Aan de echte ‘Arte della cucina’. Alles wordt in eigen huis gemaakt, van de pasta tot de patisserie. 

koop Peppe Giacomazza - Ronde van Italië

8

Dit kookboek staat in kookboek 2022  

Ottolenghi Test Kitchen - Extra lekker

Maak alles bijzonder met de Ottolenghi-twist

Dit nieuwste kookboek uit de keuken van Yotam Ottolenghi verschijnt pas in oktober van dit jaar maar wij geven het nu alvast een plaatsje bij de beste kookboeken van 2022

In Extra lekker, het tweede deel in de otkserie, laat de Ottolenghi Test Kitchen zien hoe je op eenvoudige maar indrukwekkende wijze smaakvolle, doordeweekse gerechten iets 'extra's' kunt geven. Denk aan een harissaboter die je geroosterde champignons, gestoomde groenten of gepofte aardappels extra verrukkelijk maken. Of een tamarindedressing op gebakken kurkumaeieren die ook heerlijk is over een perfect gebakken biefstuk. Maar ook desserts die je kunt perfectioneren en vervolgens kunt aanpassen aan je favoriete smaakcombinaties, zoals een basismousse omgevormd tot koffiemousse met tahini-fudge.

Bijzondere en bijzonder lekkere gerechten en recepten dus van de koks die gevormd zijn in de keuken van Ottolenghi. Voor koks die hun kookkunst een extra twist willen geven en zo nog beter willen leren koken. Ottolbenghi Test Kitchen viel al erg in de smaak bij koks die hun kunst naar het volgende niveau willen brengen en deel twee in deze reeks belooft hetzelfde te zullen doen. Koken en smullen maar dus.

Voor alle kookboeken van de meester zelf klik je hier: Yotam Ottolenghi.

koop Ottolenghi Test Kitchen - Extra lekkerOttolenghi Test Kitchen 1

9
9,1 sterren
2022

Dit kookboek staat in kookboek 2022   Aziatisch kookboek  

Ammu - beste kookboek India

Over de liefde voor India, familie en de keuken van thuis

Ammu is een nieuw Indisch kookboek van Asma Khan, bekend van Netflix' Chef's Table en een van 's werelds meest prominente vrouwelijke chef-koks

'Dit boek is een verzameling recepten uit mijn kindertijd. Een viering van India, waar ik vandaan kom, van thuis koken en de onlosmakelijke link tussen eten en liefde. Het is een kans voor mij om mijn ammu - Indiaas voor moeder - te eren en om de recepten met jullie te delen die me hebben gevormd en mij altijd een gevoel van thuis geven.' - Asma Khan

In Ammu vertelt Asma Khan - bekend van het populaire Londense restaurant Darjeeling Express en van Netflix' Chef 's Table, haar levensverhaal in recepten. Te beginnen met de recepten van haar ammu, toen Asma zelf nog jong was - met pakora's en kabab van kip of vis, gevolgd door de recepten waarmee zij zelf heeft leren koken - kofta, chapati en dal. Maar ook de grootse gerechten die onlosmakelijk verbonden zijn met grote gebeurtenissen in haar volwassen leven, recepten die haar het gevoel van nostalgie geven en recepten van nu - nu zij zelf moeder, ammu, is. Ammu is een liefdesbrief aan familie, aan India en aan de keuken van thuis.

'Een betoverend boek' - Nigella Lawson

'Een heerlijke verzameling persoonlijke recepten - een must voor liefhebbers van Indiaas eten. [...] Khan kookt vanuit het hart, en haar smakelijke gerechten en deskundige begeleiding zijn onfeilbaar.' - Publishers Weekly

koop Ammu

10

Dit kookboek staat in kookboek 2022  

Beste kookboeken 2022 - #Happyfood

Eten waar je gelukkiger van wordt

Iedereen kent de termen emo-eten, foggy brain, stress-eten... wel: het zijn ons brein en onze darmen die de gevolgen ondervinden van minder gezond eten. We horen al enkele jaren de term brain food vallen, maar dit blijkt aldus niet alleen over concentratie te gaan. De juiste voeding kan namelijk zorgen voor meer mentale veerkracht en verminderde angst- en depressiesymptomen.

Klinisch psychologe Laura Joosten onderzocht de invloed van eten op het mentale welzijn, nadat ze zelf door een donkere periode ging. Daarnaast verdiepte ze zich in eetstoornissen, emotie-eten, zelfvertrouwen en zelfzorg. Ze deelt al enkele jaren haar ongefilterde wereld op sociale media, en nu ook in dit boek. In #Happyfood bundelt ze haar bevindingen rond voedingspsychologie, emotie-eten en veel meer. Je krijgt een toegankelijke wetenschappelijk uitleg, heel wat praktische tips & tricks en ook 50 heerlijke recepten om direct aan de slag te gaan!

koop #Happyfood

11
9,1 sterren
2022

Dit kookboek staat in kookboek 2022  

The Fast Five - Donna Hay

Snelle, verrukkelijke smaaktwists

De onbetwiste koningin van makkelijke, overheerlijke gerechten die er ook nog eens spectaculair uitzien: dat is Donna Hay. In The Fast Five komt ze met verrukkelijke upgrades voor dé klassiekers uit de doordeweekse keuken. Vertrouwde favorieten als pasta, lasagne en taco’s zijn weer als nieuw met vijf verschillende smaakvariaties per gerecht. Serveer er verse salsa’s en sides bij en je tovert in no time een complete maaltijd op tafel. Denk aan bloemkooltaco’s met pittige varkensbuik en een groene salade. Of je gaat voor taco’s met gegrilde limoenkoriandervis. Ook vind je recepten voor lasagne die barsten van de smaak, zoals de variant met chorizo, ricotta en oregano, of met salie en pompoen.

koop The Fast Five - alle kookboeken van Donna Hay

12
9,1 sterren
2022

Dit kookboek staat in kookboek 2022  

Altijd lekker - Project Gezond

Koken en genieten met Project Gezond

Altijd lekker staat van begin tot eind vol met recepten waar je direct mee aan de slag wilt gaan! Bijna altijd snel klaar, meestal gezond maar sowieso altijd lekker.

Speciaal voor dit kookboek selecteerde het team van Project Gezond de 100 populairste recepten van de afgelopen jaren. Stuk voor stuk succesnummers waar al duizenden PG leden - en heel veel enthousiaste thuiskoks - van genoten hebben! Denk aan heerlijke wereldgerechten zoals kip piri piri, taco's, ovenrisotto met chorizo en een Griekse groenteschotel met tzatziki. Maar ook klassiekers zoals boeuf bourguignon, quiche lorraine en kabeljauw met mosterdsaus staan in dit boek.

Lekker ontbijten? Wat dacht je van hartige cruffins of citroenpancakes met gember? Genieten van een mooi dessert? Maak dan de Eton Mess of de sorbet van citroenijs met rode vruchtensaus. Met 100 recepten is er altijd genoeg om uit te kiezen. En al dat lekkers maak je gemakkelijk klaar met alledaagse ingrediënten die je in elke supermarkt koopt. Dat is handig én voordelig. Laat je inspireren door de prachtige foto's en ontdek hoe je aan de hand van duidelijke instructies zelf ook de mooiste gerechten op tafel zet. Met dit boek op het aanrecht eet je altijd lekker!

koop Altijd lekkeralle kookboeken van Project Gezond

13
8,9 sterren
2022

Dit kookboek staat in kookboek 2022  

Gruwelijk lekker! van Soraya Riem

Bouw onweerstaanbare gerechten in een handomdraai

Gruwelijk lekker! is het eerste kookboek van TikTok-sensatie Soraya Riem. Een must-have voor elke amateurchef die niet te moeilijk wil koken, maar wel gruwelijk lekker wil eten. Bomvol ultiem comfortfood waar je gegarandeerd van zult watertanden. Van crispy Doritos-kipwraps tot Korean beef bowls, van de beste halloumibagels tot de knapperigste onion rings. Geen moeilijke gerechten, gewoon lekkere recepten. Pas op, want met dit boek krijg je misschien wel net zoveel plezier in de keuken als Soraya.

Soraya Riem (1993) studeerde communicatie en multimedia design, en was daarna werkzaam als visual content creator en eventmanager bij Lebowski Publishers. Op dit moment werkt Soraya als content creative voor de Stadsschouwburg van Haarlem. Eind 2020 begon die op TikTok, waar diens (kook)vlogs binnen no-time enorm populair werden.

koop Gruwelijk lekker!

14
8,9 sterren
2022

Dit kookboek staat in kookboek 2022  

Ik eet zo graag 2

Met nog meer groenten

Authenticiteit is de kracht van Pascale Naessens. Ze inspireert niet alleen met haar eenvoudige en verrassende recepten, maar ook met haar warme beelden. De foto's worden bij haar thuis opgenomen. Zoals Pascale zegt: 'Ik wil een oprecht boek schrijven met echte situaties, waarin mensen zich kunnen herkennen en waardoor ze zich laten inspireren.'

Een jaar lang werkt Pascale aan het creëren, testen en bijsturen van haar recepten, waarbij lekker, eenvoudig, verrassend en gezond de uitgangspunten zijn. En zoals we inmiddels weten, is zich omringen met schoonheid ook belangrijk voor Pascale. Dan zien we vooral de creatieve keramiste en styliste naar boven komen. 'Schoonheid vergt geen dure spullen, maar wel een creatieve en open geest.' Dat allemaal weerspiegelt zich in haar boeken en inspireert de lezer om zelf thuis aan de slag te gaan, zowel met haar recepten als met haar tafelaankleding.

koop Ik eet zo graag 2 - alle kookboeken van Pascale Naessens

15

Dit kookboek staat in kookboek 2022   Italiaans kookboek  

Chloé Cucina

Chloé kookt Italian style

Chloé Lauwers heeft twee grote passies: koken en Italië. Een bundeling van haar favoriete recepten uit de Italiaanse keuken is dan ook het logische vervolg op het succesboek Chloé kookt! In Chloé Cucina verzamelt ze 70 overheerlijke Italiaanse gerechten – maar wel à la Chloé: snel, eenvoudig, lekker én verfrissend. Wat dacht je van bruschetta als aperitief, foccacia als lunch, saltimbocca als diner en een flinke portie tiramisu als dessert? Italië op je bord! A tavola! Chloé Lauwers is studente geneeskunde, foodblogger en auteur. Dagelijks inspireert ze bijna 70.000 volgers op Instagram via @chloekookt, waar ze haar lievelingsrecepten deelt. In 2021 bracht ze haar eerste kookboek Chloé kookt uit, dat op groot applaus werd onthaald.

koop Chloé Cucina

16

Dit kookboek staat in kookboek 2022  

Be fit, be awesome 3

Samen op weg naar een gebalanceerde en gezonde levensstijl die perfect te combineren valt met een drukke agenda!

Dagelijks inspireert voedingsdeskundige en sportcoach Laura Van den Broeck haar tienduizenden volgers met haar eet- en bewegingsfilosofie. Na het grote succes van haar vorige twee boeken kon een derde deel niet achterblijven. Be fit, be awesome 3 bevat meer dan tachtig heerlijke en voedzame recepten die niet veel tijd en moeite kosten. Bij elk gerecht geeft Laura alternatieve ingrediënten en tips rond restverwerking, zodat je voedselverspilling tegengaat én geld uitspaart.
Naast een gebalanceerde voeding is ook beweging cruciaal binnen een gezonde levensstijl. Daarom is het boek gekoppeld aan een online platform met meer dan drie uur aan leuke en doeltreffende work-outvideo’s. Om deze gezonde levensstijl te kunnen aanvatten én volhouden, voegde Laura een concreet stappenplan toe en zorgde ze ervoor dat alle recepten en work outs kids- én menproof zijn. Een gezond en fit leven op de lange termijn is dus haalbaarder dan ooit dankzij Be fit, be awesome 3.

Laura Van den Broeck begeleidt dagelijks mensen op hun weg naar een gezonde en fitte levensstijl. Via haar Instagrampagina @befitbeawesomebylaura deelt ze met haar tienduizenden volgers recepten en allerhande tips rond voeding en sport.

koop Be fit, be awesome 3 - alle kookboeken van Laura Van den Broeck

17
9,1 sterren
2022

Dit kookboek staat in kookboek 2022  

Beste kookboeken 2022 : Insane

Gekmakend lekker en best gezond

Het zoveelste boek over gezond eten?! Ja, maar wacht. Dit is geen dieetboek en je krijgt er ook geen zogenaamde ‘glow’ van. Insane is een eerlijk verhaal over een haalbaar, divers en gebalanceerd eetpatroon.

Klinkt saai. En als niks nieuws bovendien. De manier waarop de boodschap gebracht wordt, is echter wel anders. Auteur Vanja van der Leeden toont met de nodige zelfspot en relativering hoe zij een balans vond in haar eetgedrag. In Insane laat ze zien hoe ze doorgaans thuis eet. Dat is altijd lekker en ‘best gezond’. Want als ze één ding geleerd heeft in haar zoektocht naar een gezond eetpatroon, is dat je er vooral niet te streng en dogmatisch mee om moet gaan.

Insane is een vrolijk boek bomvol smaak. De recepten zijn verrassend, toegankelijk en nagelopen door een diëtist. Het geheel is op unieke wijze vastgelegd door Vanja’s man en culinair fotograaf Remko Kraaijeveld. Een aanrader voor de hobbykok die gezond en gevarieerd wil leren koken.

koop Insane

18
9,2 sterren
2022

Dit kookboek staat in kookboek 2022  

Kookbijbels - Grillbijbel - beste kookboeken 2022

Van plancha tot grillpan en van ovengrill tot spit

Kookbijbels - Grillbijbel is een echt nieuw standaardwerk over grillen van barbecue kenner en chefkok Julius Jaspers in de befaamde serie kookboeken Kookbijbels.

Grillen is populairder dan ooit tevoren. Waar vroeger een grillen stond voor spareribs en worst , bereidt men nu complete maaltijden op de grill. Groente, vis, schaal- en schelpdieren en zelfs fruit zijn hierbij inmiddels net zo geliefd. In Grillbijbel laat Julius Jaspers aan de hand van duidelijke stap-voor-stapfoto's en heldere iconen zien wat er allemaal mogelijk is en geeft hij zijn 250 meest geliefde recepten. Voor buiten, maar vooral ook binnen en in de oven.

Een echt naslagwerk dus dat heel uitgebreid is en je massa's tips geeft om zelf te gaan grillen en braden in de keuken. Heel knap kookboek dit dat de term kookbijbel verdient.

koop Kookbijbels - Grillbijbel - alle kookboeken van Julius Jaspers

19
9,0 sterren
2022

Dit kookboek staat in kookboek 2022   vegan kookboek  

beste vegan kookboek 2022 - Vegan rainbow food

In het mooi uitgegeven vegan kookboek Vegan rainbow food leer je gezond te koken met alle kleuren van de regenboog. Kijk maar eens naar de fraaie cover van dit kookboek. Door verschillende ingrediënten te gebruiken die allemaal van nature een andere kleur hebben, laat Jason zien hoe je zoveel mogelijk voedzame voedingsstoffen binnenkrijgt, en dat in één gerecht. Zo wordt jouw vegan maaltijd niet alleen voedzaam, maar ook superlekker. Want verschillende kleuren wijzen op verschillende voedingsstoffen. Als je veel kleuren op je bord hebt, heb je waarschijnlijk ook wel veel noodzakelijke voedingsstoffen in je voeding.

Van de ultieme rainbow sushibowl tot een overheerlijke matchacake: elk recept laat gegarandeerd de zon schijnen op je bord. ‘Vegan rainbow food’ is daarom een onmisbaar kookboek voor iedereen die overheerlijk en kleurrijk vegan eten wil ontdekken. Jason Tjon Affo staat bekend om zijn unieke en kleurrijke recepten en fotografie, die hij toont op zijn blog en Instagram The Indigo Kitchen

Voor ons is dit één van de beste vegan kookboeken van 2022 zonder twijfel. Het ultieme bewijs dat vegan niet saai hoeft te zijn maar dat het hip en erg lekker kan zijn.

koop Vegan rainbow food - alle vegan kookboeken van Jason Tjon Affo

20
8,9 sterren
2022

Dit kookboek staat in kookboek 2022  

Koolhydraatarm koken met Oanh's Kitchen

Koolhydraatarm koken met Oanh’s Kitchen is het zesde kookboek van Oanh. Eerder verschenen: Koolhydraatarme recepten uit Oanh’s Kitchen, Koolhydraatarme wereldgerechten uit Oanh’s Kitchen, Oanh’s Kitchen koolhydraat beperkt receptenboek, Koolhydraatarme baksels uit Oanh’s Kitchen en Meer Koolhydraatarme recepten uit Oanh’s Kitchen. Dit nieuwste kookboek in de reeks boek bevat maar liefst 204 pagina’s vol gloednieuwe recepten voor elk moment van de dag! Van koolhydraatarme broodjes tot een verrukkelijke wortel- cheesecake, en van een heerlijke kaas-uien pizza tot de beroemde Mexicaanse ovenschotel!

Weer een kookboek vol lekkere gerechten en recepten van de Nederlandse receptenblog Oanh's Kitchen dus.

koop Koolhydraatarm koken met Oanh's Kitchen - alle kookboeken van Oanh

21
8,8 sterren
2022

Dit kookboek staat in kookboek 2022   populaire kookboeken  

Lekker & simpel 10 jaar

Ruim tien jaar geleden gingen Jorrit en Sofie samenwonen en besloten ze hun kookkunsten te delen op een website, om aan hun moeders te laten zien wat ze hadden gegeten. Nu staan er meer dan 5.000 recepten op lekkerensimpel.com, waarmee ze meer dan 2 miljoen unieke bezoekers per maand voorzien van lekkere, niet te moeilijke recepten met ingrediënten die gewoon in de supermarkt zijn te vinden. In Lekker en Simpel 10 Jaar wordt dit jubileum gevierd met 150 favoriete recepten: zowel hoofdgerechten, als voorgerechten en toetjes. Een waar feestnummer!

Voor wie Lekker & Simpel nog niet kent is dit een heel leuk kookboek om deze keuken te leren kennen. Eenvoudige gerechten maar smaakvol en lekker. Iedereen kan deze recepten wel maken met enige zorg en wat geduld en zo doende bouw je simpelweg je kookkunst op en word je langzaamaan een betere kok. Ideaal om wat beter te leren koken en eenvoudig verrassende gerechten op tafel te zetten.

Sofie en Jorrit van Daalen Buissant des Amorie vormen het kookduo achter de site www.lekkerensimpel.com. Van hun kookboeken zijn inmiddels ruim 300.000 exemplaren verkocht

koop Lekker & simpel 10 jaar - alle kookboeken uit de Lekker & Simpel reeks

22

Dit kookboek staat in kookboek 2022  

Chickslovefood - Het back on track 8 weken plan

8 gemakkelijke weekschema’s met gezonde recepten met maximaal 6 ingrediënten inclusief voedingswaarden en tips

Deze tekst over dit 128 pagina's tellende kookboek vonden wij op de website van Chickslovefood:

Je hebt misschien wel ruim een jaar gewacht op een nieuw Chickslovefood-boek, maar we kunnen je verblijden met het nieuws dat dit nu ECHT on its way is! Het fysieke boek: Chickslovefood het back on track 8 weken plan.

Het boek bevat 8 toegankelijke en praktische weekmenu’s, met gezonde recepten die echt lekker zijn. Je hoeft dus zeker niet op een kale wortel te knagen! Voor elk weekmenu is een handige boodschappenlijst opgesteld, waar je kunt afvinken wat je in the pocket hebt. Vervolgens hebben we de ruim 80 recepten voor je uitgeschreven, waarvan er ruim 40 nieuw zijn; die staan dus niet op het blog!

8 gezonde en makkelijke weekmenu’s inclusief boodschappenlijst, voedingswaarden EN tips en tricks van Nina & Elise om gezond te eten en te leven op een lekkere en toegankelijke manier.

Het kookboek is nog maar net verschenen dus het is een beetje afwachten op de reacties van mensen die het kookboek al echt gebruikt hebben. We zijn benieuwd of ook dit kookboek weer een echte bestseller wordt.

koop Chickslovefood - Het back on track 8 weken plan - alle Chickslovefood kookboeken die nog te verkrijgen zijn

23

Dit kookboek staat in kookboek 2022   dieet kookboek  

Bye bye dieet: intuïtief eten

Het ligt niet aan jou, diëten werken niet!

Focussen op gewichtsverlies geeft zelden blijvende resultaten en is niet bevorderlijk voor je gezondheid, integendeel! En waarom zou je eetregels volgen als je lichaam perfect in staat is jou te vertellen wat je nodig hebt? Intuïtief eten leert je hoe je je eigen lichaamssignalen kunt respecteren om zo langdurige gezondheid na te streven.

Alessia Couvreur, diëtiste en gecertificeerd intuïtief eten coach, schreef Bye Bye Dieet voor iedereen die graag leert hoe je naar je eigen lichaam kunt luisteren. Aan de hand van een gewichtsneutrale aanpak begeleidde ze al honderden mensen naar een gezonde relatie met voeding en lichaam. In dit boek deelt ze al haar kennis. Neem afscheid van de vicieuze dieetcirkel, leer luisteren naar je innerlijke signalen, eet gezond zonder eetregels en leer met mildheid naar jezelf en je lichaam kijken. Resultaat: vrijheid rond eten, een beter zelfbeeld en een zee van tijd die vrijkomt omdat je je niet langer met eetregels bezighoudt.

koop Bye bye dieet: intuïtief eten

24
8,9 sterren
2022

Dit kookboek staat in kookboek 2022  

Makkelijk met Miljuschka

"Zoals de titel al doet vermoeden, draait het in mijn boek allemaal om de combi van lekker en makkelijk. Mijn favoriete manier van koken, waarmee je jouw keuken omtovert van frustratiepunt tot zenzone."

Druk, druk, druk. Net als iedereen kent Miljuschka Witzenhausen de ratrace van het dagelijks leven, waardoor het eten er vaak tussendoor piept. No more! In Makkelijk met Miljuschka ontdek je de magie van koken met minimale moeite en maximale smaak. Van doordeweekse maaltijden die in een halfuur op tafel staan tot zondagse showstoppers die een eitje zijn: makkelijker kan Mil het niet maken. 100 recepten

  • stap voor stap uitgelegd, mét foto’s
  • voor-, hoofd- & nagerechten
  • vis, vlees & vega(n)
  • taarten & borrelhappen
  • in een oogwenk op tafel

koop Makkelijk met Miljuschka

25
9,1 sterren
2022

Dit kookboek staat in kookboek 2022   nationale en regionale kookboeken  

De bijbel van de Turkse keuken

De bijbel van de Turkse keuken is de nieuwste aanwinst in de serie Landenbijbels die heel degelijke kookboeken van nationale keukens groepeert in ons taalgebied. Weer een heel interessant boek dus voor koks die tal van nieuwe gerechten willen leren kennen.

Dit nieuwe kookboek is dan ook hét naslagwerk voor wie alle geheimen van de Turkse keuken wil leren kennen of voor wie zijn kennis van deze lekkere keuken wil uitdiepen.

Van börek tot baklava en van meze en dolmas's en pilav: in De bijbel van de Turkse keuken neemt Hale Amus je mee op reis door de diverse regionale keukens van Turkije. De geografische ligging maakt van Turkije een culinaire schatkamer. Het land wordt aan drie kanten omringd door de Egeïsche, de Zwarte en de Middellandse Zee. Deze unieke ligging, gecombineerd met de migratie van Turken uit Centraal-Azië naar Europa, heeft door de eeuwen heen de identiteit van de Turkse gastronomie gevormd.

koop De bijbel van de Turkse keuken - e-book

Pagina's