Pascale Naessens

Heerlijk gezond en eenvoudig

Pascale Naessens staat vooral bekend om haar heerlijke combinaties met veel groenten. Haar authentieke en eenvoudige recepten maken het mogelijk om groenten op een smaakvolle manier te waarderen. Hoewel Pascale geen vegetariër is, geniet ze wel regelmatig van vegetarische of veganistische gerechten, omdat ze bijzonder lekker en kleurrijk zijn, en je heel creatief ermee kunt zijn in de keuken. Bovendien dragen groenten bij aan een energieker en gezonder gevoel.

In dit boek vind je 65 van haar allerlekkerste vegetarische en veganistische recepten, variërend van kleurrijke salades tot gebakken groenten en geurige ovenschotels. Laat groenten de ster zijn in jouw keuken en profiteer van de voordelen die de groentekeuken te bieden heeft!

koop De beste groenterecepten van Pascale - e-book
alle kookboeken van Pascale

Pascale Naessens was oorspronkelijk vooral bekend door haar werk bij het Vlaamse VTM als omroepster en presentatrice van verschillende televisie programma's. Nu is ze natuurlijk nog meer bekend voor haar erg succesrijke kookboeken waar de nadruk vooral ligt op lekkere maar tegelijk gezonde voeding. Daarnaast schrijft ze ook columns en reportages voor verschillende magazines en geeft ze veel kookpresentaties en lezingen over gezonde voeding. Puur Pascale - beter eten is beter leven is het zevende kookboek dat ze heeft uitgebracht. Voor velen is dit het beste kookboek van 2016.

Puur Pascale - beter eten is beter leven is een erg sfeervol kookboek waarin Pascale Naessens haar levensstijl, die helemaal in het teken staat van gezelligheid en romantiek, prachtig in woord en beeld brengt. Het boek telt meer dan 80 eenvoudige, smaakvolle en gezonde gerechten waarbij pure en natuurlijke producten worden gebruikt. Haar inspirerende motto is: 'Vergeet calorieën, focus op de kwaliteit van de voeding en laat je lichaam de rest doen!' Voor het boek is Pascale Naessens 3 van de meest gerenommeerde voedingsdeskundigen van de wereld gaan interviewen om ook de moderne wetenschap haar zeg te laten doen als het gaat om gezonde voeding.

koop 'Puur Pascale - beter eten is beter leven'   ebook - bekijk alle boeken van Pascale Naessens

Echt Eten. Maak jezelf sterker, gezonder en gelukkiger. Deze titel geeft de visie op voeding van Pascale Naessens weer en vat meteen samen hoe krachtig voeding is voor ons leven en welzijn. Met 75 eenvoudige lowcarbgerechten maakt Pascale Naessens dit statement helemaal waar. Lekker en gezond eten klaarmaken is leuk en simpel. Wie op deze manier kookt, neemt zijn lot in eigen handen om zichzelf en zijn of haar familieleden sterk en gezond te maken. Het boek staat ook boordevol lifestyle-ideeën, tips voor mooi en romantisch tafelen en bruikbare informatie over voeding en gezondheid.

Na het recente boek Ketokuur, waarin Pascale Naessens het ketogeen dieet onder de loep nam, is de auteur er weer met een nieuw boek. Het staat boordevol gerechten volgens haar bekende, typische en favoriete methode: gematigd low carb met heel veel verse en pure ingrediënten. En, lekker meegenomen: het boek bevat veel heerlijke gezonde desserts.

Pascal Naessens is een van de best verkopende koks in Vlaanderen. Echt eten bevat heerlijke recepten met eerlijke, gezonde producten, die heel makkelijk te bereiden zijn dankzij de duidelijke uitleg. Ook wordt het boek onderbouwd met een goede, wetenschappelijke uitleg . Het is dus een echte must-read voor Foodies en voor mensen die gezond eten belangrijk vinden. In geen tijd zet je de eerlijkste en lekkerste gerechten op tafel met dit (h)eerlijke kookboek.

koop Echt Eten - alle kookboeken van Pascale Naessens

Iedere keer opnieuw raakt Pascale Naessens een gevoelige snaar. Nog eenvoudiger met 4 ingrediënten was meteen weer een schot in de roos en werd niet voor niets het best verkochte boek van 2018. Elke pagina straalt weer haar creativiteit, veelzijdigheid en authenticiteit uit. 'Authentieke, creatieve vibes', volgens Pascale zelf. Dat verklaart ook het blijvende succes van haar boeken.

Je hebt niet veel ingrediënten nodig om een lekkere en gezonde maaltijd op tafel te zetten. Het streven naar een puur leven vormt de basis. Haar theorie is niet nieuw. Groenten worden met of eiwitten of koolhydraten gecombineerd.

Nog eenvoudiger 2 is weer een typisch Pascal Naessens kookboek. Feelgood én erg lekker en gezond. Naast de vertrouwde lowcarbgerechten neemt Pascale ons ook mee in het leven van het keto dieet. Een hype die de laatste tijd komt opzetten, maar die Pascale al in haar vorige boeken heeft doorgevoerd. De prachtige foto’s van natuur, gedekte tafels, volle aanrechten en heerlijke recepten verschijnen wanneer je door het begin van het boek bladert. Hierdoor kom je meteen in een relaxte sfeer en krijg je zin om de recepten te maken. Handig aan dit boek is dat de recepten ingedeeld zijn in bereidingstijd.

koop Nog eenvoudiger 2 - bij Amazon.nl - ebook - alle boeken van Pascale Naessens

Pascale Naessens was oorspronkelijk vooral bekend door haar werk bij VTM als omroepster en presentatrice van verschillende televisie programma's. Nu is ze natuurlijk nog meer bekend voor haar erg succesrijke kookboeken waar de nadruk vooral ligt op lekkere maar gezonde voeding. Daarnaast schrijft ze ook columns en reportages voor verschillende magazines en geeft ze veel kookpresentaties en lezingen over gezonde voeding. Haar eerste kookboek was Mijn pure keuken - volop genieten en toch slank. Haar laatste kookboek is Puur Pascale - beter eten is beter leven.

In Mijn pure keuken - volop genieten en toch slank zijn de gerechten van Pascale Naessens speciaal en toch eenvoudig, ook om te bereiden. Als model voerde Pascale Naessens jarenlang een strijd met haar eetgewoontes. Ze weigerde een leven te leiden waarbij ze calorieën moest tellen en niet meer kon genieten van koken en tafelen. En dus ging ze op zoek naar een andere manier van eten waarbij ze lekker en voldoende kon eten mét respect voor haar lichaam en lijn. Pascale vond haar evenwicht in de pure keuken waar ze van kon genieten zonder schuldgevoel. De basis van deze keuken zijn goede combinaties, gezonde ingrediënten en de juiste vetten. Het werd een boek met veelal mediterraan geïnspireerde recepten op basis van vis, olijfolie, groenten en verse kruiden. En af en toe een stukje vlees voor de vitamine B12.

koop 'Mijn pure keuken - volop genieten en toch slank' - bekijk alle boeken van Pascale Naessens

Een nieuw leven in 14 dagen

In Ketokuur geeft Pascale Naessens haar visie op het ketogeen dieet:

• Wat is het precies?
• Voor wie is het geschikt?
• Waarin verschilt het van haar manier van eten die gematigd koolhydraatarm is?

Het ketogeen dieet wordt eerder vanuit medische of gezondheidsoverwegingen gebruikt voor mensen met (veel) overgewicht, bij bepaalde gezondheidsklachten en ziekten. Vandaar ook de belangrijke bijdragen van twee experts in het boek. Endocrinoloog Prof.dr. Hanno Pijl gaat in op de voor- en nadelen van het dieet voor diabetespatiënten, en dr. William Cortvriendt gaat dieper in op de gunstige invloed van een ketogeen dieet bij de behandeling van kanker - waar hij ook net een boek over heeft geschreven.

Voor Ketokuur stelt Pascale een tweewekenkuur samen met bestaande en nieuwe recepten voor ontbijt, lunch en diner, waarbij de lezer kan uitbreiden met nog meer recepten voor een derde week.

Ketokuur is een goede introductie op het Ketodieet en helpt veel mensen om af te vallen op de keto manier. Het is uitermate geschikt voor beginnende keto kokers en mensen die meer willen leren over het ketodieet.

koop Ketokuur - alle kookboeken van Pascale Naessens