Kookbijbels - Grillbijbel

9,2 sterren
2022

Dit kookboek staat in beste kookboek 2022  

Kookbijbels - Grillbijbel - beste kookboeken 2022

Van plancha tot grillpan en van ovengrill tot spit

Kookbijbels - Grillbijbel is een echt nieuw standaardwerk over grillen van barbecue kenner en chefkok Julius Jaspers in de befaamde serie kookboeken Kookbijbels.

Grillen is populairder dan ooit tevoren. Waar vroeger een grillen stond voor spareribs en worst , bereidt men nu complete maaltijden op de grill. Groente, vis, schaal- en schelpdieren en zelfs fruit zijn hierbij inmiddels net zo geliefd. In Grillbijbel laat Julius Jaspers aan de hand van duidelijke stap-voor-stapfoto's en heldere iconen zien wat er allemaal mogelijk is en geeft hij zijn 250 meest geliefde recepten. Voor buiten, maar vooral ook binnen en in de oven.

Een echt naslagwerk dus dat heel uitgebreid is en je massa's tips geeft om zelf te gaan grillen en braden in de keuken. Heel knap kookboek dit dat de term kookbijbel verdient.

koop Kookbijbels - Grillbijbel - alle kookboeken van Julius Jaspers