Agak agak
9,0 sterren
2025
Dit kookboek staat in nieuw kookboek 2025 Aziatisch kookboek
De lekkerste recepten uit Singapore
Agak Agak staat vol tips en trucs om de recepten naar je eigen hand te zetten.
In Agak Agak brengt Shu Han Lee deze aanpak tot leven met heerlijke klassieke en moderne Singaporese recepten. Van een Hainanese kip met rijst voor doordeweeks tot chili-krabspaghetti, en pittige bijgerechten zoals gestoomde asperges met knoflook-zwartebonensaus en gestoomde pompoenrijst van haar moeder. Het boek bevat genoeg eenvoudige gerechten om een feestmaal te creëren of als een op zichzelfstaand gerecht te eten.
