BBQ

Verrassende creaties op de barbecue. Beter grillen, roosteren, roken en barbecueën.

Peter De Clercq leert je alles over de barbecue: van de eerste vonk tot de laatste smeulende kolen. Ontdek heerlijke recepten die variëren van klassiek en hartig tot verrassend verfijnd.
Peter neemt je stap voor stap mee en leert je de kneepjes van het vak. Alle gerechten en drankjes zijn nieuwe creaties. Hét barbecueboek voor iedereen die deze zomer indruk wil maken tijdens die eerste zonnige dagen.

Peter De Clercq is een gepassioneerde barbecuekok die bekendstaat om zijn pure smaken en vakmanschap. Met respect voor het product en oog voor detail tilt hij barbecueën naar een hoger niveau. Hij combineert traditionele grilltechnieken met moderne invloeden en inspireert anderen om buiten te koken met plezier en creativiteit. Zijn liefde voor vuur, rook en kwaliteitsingrediënten proef je in elk gerecht dat hij bereidt.

koop BBQ - Beter grillen, roosteren, roken en barbecueën