Het hartige bakboek

Het hartige bakboek - Rutger bakt van kaasvlinders tot tartelettes

Rutger van den Broek is bekend als de winnaar van het televisie­programma 'Heel Holland Bakt'. Wanneer hij niet als verpleegkundige in het ziekenhuis werkt staat Rutger het liefst te bakken. Eerder verschenen van zijn hand de bestsellers Rutger baktBakbijbel - Rutger bakt van A tot Z  en Rutger bakt feestelijk. Rutger laat in zijn boeken stap voor stap zien hoe je basisrecepten op een traditionele wijze bereidt.

Na die drie succesvolle bakboeken met zoete recepten vond Rutger van den Broek het de hoogste tijd om eens op de hartige toer te gaan. Het hartige bakboek bevat 60 hartige bakrecepten met ruim 70 variaties, verdeeld over 8 hoofdstukken: 'Basisrecepten', 'Klein maar fijn', 'Lekker voor tussendoor', 'Mandvol broodjes', 'Brood op de plank', 'Van plaat tot taart, 'Groots gebakken' en 'Bijna helemaal zelf gebakken'. Van borrelhapjes tot flammkuchen, van hartige muffins tot pasteitjes en van gevulde broodjes tot een compleet hoofdgerecht.

Het hartige bakboek heeft een hele andere invalshoek dan de boeken met taarten en ander zoet lekkers die Rutger eerder maakte. De recepten zijn daardoor makkelijker bij een dagelijkse maaltijd te gebruiken, maar er staan ook recepten in voor borrelhapjes en heuse spektakelstukken. De prachtige foto's met een donkere achtergrond geven het boek een klassieke uitstraling en verleiden je om iets te gaan maken wat er moeilijk uit ziet, maar in de praktijk veel makkelijker blijkt te zijn dan je dacht. Wat heel handig is, is het receptenregister achter, waarin alle recepten op een rijtje staan. Makkelijk om snel iets op te zoeken of een recept uit te kiezen.

koop 'Het hartige bakboek' - bij Amazon.nlalle bakboeken van Rutger van den Broek

 

Dit kookboek staat in beste kookboeken 2017   bakkookboeken  

Met 'Het hartige bakboek' nog niet gevonden wat je zocht?

Op Bestekookboeken.com kan je nog veel andere kookboeken vinden dan 'Het hartige bakboek'. Ben je op zoek naar kookboeken om gezond af te vallen, kijk dan eens naar onze uitgebreide lijst van beste kookboeken makkelijk en gezond of vegetarische kookboeken. Daar vind je zeker een dieet kookboek dat bij jou past. Zoek je recepten om voor je kinderen te maken, kijk dan eens bij kookboeken voor kinderen.

Ben je op eerder op zoek naar de nieuwste en beste kookboeken van het moment, dan moet je naar onze top 10 van beste kookboeken 2019 gaan kijken, of die van 2020 of die van 2021. Voor een lijst van kookboeken die al langer bewezen hebben populair te zijn kan je ook eens kijken bij de beste kookboeken van 2018 of de beste kookboeken van 2017. Daar vind je een selectie van beste kookboeken van de vorige jaren.

Heb je daarna nog steeds niet gevonden wat je zocht dan hebben we tenslotte nog een lijst met kookboeken aanraders die niet in de andere categorieën pasten. Ook populaire kookboeken, maar met een twist.