Vegabijbel

Dit kookboek staat in beste kookboek 2019   vegetarisch kookboek  

Vegabijbel

Met meer dan 150 recepten laat Isabel Boerdam in Vegabijbel de oneindige mogelijkheden van de vegetarische keuken zien. Aan de hand van heldere instructies en stap-voor-stapfotografie leer je alles over het maken van de lekkerste vegetarische gerechten. Van goede basisrecepten als groentespread, currypasta en gemarineerde tempé tot feestelijke creaties als plaattaart met aardpeer, kokosrijst met zoete aardappel en portobellopizza. Maak eens biet bourguignon, de vegetarische variant van de bekende Franse vleesstoof, probeer de vegetarische paella met venkel of ga voor de wortel-walnootburger met ras el hanout.

Vegabijbel is voor zowel de beginnende als de gevorderde kok een verrassend en leerzaam vegetarisch naslagwerk.

De Vegabijbel is een geweldig vegetarisch kookboek. Er staan veel leuke en vooral lekkere recepten in die echt niet moeilijk zelf te maken zijn. Een fijn en gevarieerd kookboek voor iedereen die vegetarisch wil leren koken. Er staan zoveel recepten in dat er voor iedereen wel iets naar smaak is te vinden.

koop Vegabijbel