Easy Vegan 2

Dit kookboek staat in beste kookboeken 2018   vegan kookboeken  

Easy Vegan 2

Ook op zoek naar een bewustere lifestyle, meer energie en happiness? Met Easy Vegan 2 van Living the Green Life ontdek je hoe lekker en toegankelijk de vegan keuken echt is. En hoe internationaal, want de inspiratie voor de recepten komt uit de coolste vegan foodie capitals. Van vegan Aussie barbecue, Californian summer rolls of old school UK veggie brekki.

Heb je eenmaal door hoe easy vegan is, dan is de keuze zo gemaakt: Living the Green Life, minimaal een keer per week! Dit is het vervolg op het succesvolle boek Easy Vegan. Easy Vegan won de Vegan Award voor het Beste vegan kookboek van 2018! De Vegan Awards worden jaarlijks uitgereikt door de Nederlandse Vereniging voor veganisme.

Easy Vegan 2 wil iedereen op zijn minst een keer per week vegan doen eten, een mooi doel. Daarbij biedt het deze keer meer internationaal gerichte gerechten aan. Dat wil zeggen dat de recepten voor ons verrassend kunnen zijn, maar steeds erg lekker. Living The Green Life laat zien dat vegan eten absoluut niet saai hoeft te zijn, het is eigenlijk veel gevarieerder dan wat de meeste mensen als dagelijkse kost eten. In het begin van dit boek worden eerst een paar basisingrediënten uitgelegd, daarna volgt een lijstje van vervangers voor ei, boter, melk en yoghurt (je zal zien dat er heel veel mogelijk is), daarna leggen ze wat basisrecepten uit en dan begint ‘the real stuff’. De recepten zijn duidelijk uitgelegd, de foto’s zijn stralend aantrekkelijk. en ook deze keer zijn de ingrediënten meestal makkelijk in de supermarkt te verkrijgen.

koop 'Easy Vegan 2'