Man.Eat.Plant.
Dit kookboek staat in vegan kookboek
In Man.Eat.Plant. laten Lisette Kreischer en Maartje Borst zien hoe stoer groente kan zijn. Vegan voeding is dé culinaire beweging van het moment en het eten van de toekomst. Dit boek biedt een 180 graden groenteswing van al jouw favoriete comfort classics. Denk epic roasts, aubergine dogs, tempehsaté of The Ultimate Mushroom Burger. Eten van groente is nog nooit zo stoer geweest.
Lisette Kreischer (Amsterdam) is bekend van het platform Be Ecofabulous en heeft meerdere kookboeken op haar naam staan, waaronder het internationaal bekroonde Groente uit zee. Maartje Borst is chef bij Koffie ende Koeck, een bekend vegancafé in Amsterdam.
Man.Eat.Plant. is een vernieuwend en inspirerend vegan kookboek. Ook mensen die al jaren vegan koken en eten kunnen met dit kookboek nog (veel) nieuwe dingen leren. Naast dat het een kookboek is, staan er goede interviews in met mannen die ook plantaardig zijn gaan eten. Dat inspireert en haalt het onderwerp plantaardig eten steeds meer uit het vrouwelijke hoekje. Als je geen ervaren kok bent kan je met de meeste recepten nog prima uit de voeten, maar ook voor de gevorderden staan er leuke uitdagingen in. Het enige nadeel is dat je soms een rookoven nodig hebt maar in de zomer kan je ook uit de voeten met de BBQ, dus dat komt helemaal goed. Dit is trouwens het eerste plantaardige kookboek met echt goede recepten voor de BBQ volgens veel lezers.
Met 'Man.Eat.Plant.' nog niet gevonden wat je zocht?
Op Bestekookboeken.com kan je nog veel andere kookboeken vinden dan 'Man.Eat.Plant.'. Ben je op zoek naar kookboeken om gezond af te vallen, kijk dan eens naar onze uitgebreide lijst van dieet kookboeken of veggie kookboeken. Daar vind je zeker een kookboek dat bij jou past. Zoek je recepten om voor je kinderen te maken, kijk dan eens bij kookboeken voor kinderen.
Ben je op eerder op zoek naar de nieuwste en beste kookboeken van het moment, dan moet je naar onze top 10 van nieuwe kookboeken 2026 gaan kijken, of voor die van vorig jaar, naar het beste kookboek 2025.
