Basics to Brilliance

Donna Hay kookt al sinds 8 jaar. Ze werkte voor verschillende magazines over eten en werd internationaal bekend om haar eenvoudige, slimme seizoensgebonden recepten, allemaal mooi samengesteld en gefotografeerd. Ze is nu een bestseller met meer dan 20 goed verkopende kookboeken en een internationale aanhang, ook dankzij haar eigen magazine.

In haar prachtig uitgegeven kookboek Basics to Brilliance deelt Donna Hay haar beproefde basisrecepten. Bij elk gerecht worden slimme variaties gegeven, waardoor één recept, véél recepten wordt. Zo breid je op een natuurlijke manier je receptenrepertoire uit. Wat te denken van een basisrecept voor de perfecte soufflé? Zodra je die onder de knie hebt, kun je gaan variëren. Dan zet je net zo gemakkelijk en vol vertrouwen een overheerlijke spinazie-kaassoufflé op tafel, of eentje met forel, of met pancetta. Dit is Donna's persoonlijke leidraad om je van basics naar betoverend te helpen. Met meer dan 200 recepten, en prachtige foodfotografie.

Basics to Brilliance is een doenbaar kookboek met een leercurve. Onverdeeld in hartig en zoet. Beginnend met een basisrecept en dan 3 variaties met dit recept. Recepten zijn toegankelijk en de ingrediënten zijn gemakkelijk verkrijgbaar. Prachtig boek, heel mooi vormgegeven in donkere stijl. Krachtige foto's met korte en duidelijke omschrijving. Gerechten zijn zeer smakelijk en bovenal makkelijk te maken. Geen vreemde ingredienten zodat je met een basis van kruiden etc. en wat verse gerechten tegen een prima prijs heerlijke maaltijden en andere zaken in no time op tafel krijgt.

koop 'Basics to Brilliance' - bij Amazon.nl - alle kookboeken van Donna Hay