De bijbel van de Thaise keuken
Dit kookboek staat in Aziatisch kookboek nationale en regionale kookboeken
Van papajasalade tot pad Thai en van jackfruitcurry tot tom kha kai
Hét naslagwerk voor wie alle geheimen van de Thaise keuken wil leren kennen.
Van papajasalade tot pad Thai en van jackfruitcurry tot tom kha gai: Noi Pia-Ud neemt je mee op een culinaire reis door heel Thailand. Van de dichtbevolkte straten vol eetstalletjes in Bangkok tot aan de uitgestrekte stranden in het zuiden van Thailand.
Als je de exotische keuken van Thailand wil proberen kan je dat met dit kookboek op een leuke en makkelijke manier doen. Als je houdt van Aziatisch eten kan je het dus zeker zelf eens klaarmaken. Een aanrader voor wie Thais wil koken. Kok Noi Pia-Ud helpt je op weg.