Kookbijbels - Pizzabijbel
Dit kookboek staat in Italiaans kookboek
van Caprese tot Margherita en van Napolitana tot Quattro Formaggi
In de serie Kookbijbels is nu in 2017 ook een kookboek verschenen over het maken van pizza's. Wil je zelf heerlijke pizza's met een krokante bodem leren maken, dan is dit boek een echte aanrader.
In dit kookboek Kookbijbels - Pizzabijbel van auteur Simon Giaccotto vind je álles over pizza: van Napolitaanse pizza tot pizzolo. Simon Giaccotto leert je hoe je de perfecte pizzabodem maakt - het belangrijkste onderdeel van de pizza -, vertelt over de geschiedenis van de pizza, het bakken van een pizza en het belang van goede basisingrediënten. In de Pizzabijbel vind je niet alleen klassieke pizza's als pizza Margherita en quattro formaggi, maar ook pizza's met zoete toppings en verschillende platbroden zoals focaccia. Ook beschikbaar als ebook voor een derde van de prijs.
