kookboek beginner

zelf leren koken in 1000 stappen

Ik kan koken is het perfecte basiskookboek voor het hele gezin: eenvoudige en meer uitdagende recepten, belangrijke basistechnieken, handige tips, kennis over producten en de verkrijgbaarheid per seizoen. Natuurlijk met heel veel illustraties (zowel foto’s als tekeningen) waarin stap voor stap getoond wordt hoe je een gerecht bereidt. Van omelet tot zelfgemaakte pizza en van chocolademousse tot appeltaart. Maar ook zelf jam koken, bananenbrood bakken, kauwgum of limonade maken en nog heel veel meer.

Je krijgt meteen zin om samen te gaan koken. Dat kan al met heel jonge kinderen (met stap-voor-stap illustraties en hulp van een volwassene) maar ook met oudere kinderen die al meer keukenervaring hebben.

koop Ik kan koken

65 recepten om makkelijk (en vooral teringlekker) te koken

Het kookboek van YouTube-fenomeen Nick Toet. Veel mensen bekijken al zijn filmpjes op YouTube maar nu kan je dus ook zijn recepten nalezen in dit eenvoudige kookboek voor de beginnende kok.

Eten met Nick van YouTube-fenomeen Nick Toet staat vol makkelijke recepten en tips en tricks waarmee zelfs jij kunt leren koken. Van de meest fluffy American pancakes tot superturbo shoarma en van een Broodje Beschuitstuitah en Boeuf Bourguignon tot aan Haagse worstenbroodjes. Weg met al die moeilijke instructies en gewoon lekker koken zoals het hoort; zonder poespas en naar eigen smaak. Het moet net dat ene plekje raken waarvan je zegt 'oh mijn god, ik heb nog nooit zo lekker gegeten'. Want dat is wat Nick het liefst maakt: eten voor je zieltje!

Zoals je ziet in deze beschrijving is dit boek vooral geschikt voor wie denkt dat koken niets voor hem of haar is. Op een eenvoudige en leuke manier kan je met dit kookboek ook lekkere dingen op tafel zetten en jezelf en je vrienden verwennen.

koop Eten met Nick - e-book

Afvallen met Project Gezond

Het zesde en nieuwste boek in de succesvolle reeks van Project Gezond! Vegetarisch eten. Je kunt er simpelweg niet meer omheen. Er zijn immers veel goede redenen om minder of geen vlees en vis te eten. Wat jouw redenen ook zijn, dit vegetarische afslankboek van Project Gezond is de ideale manier om de daad bij het woord te voegen! In dit boek vind je ruim 70 heerlijke recepten die zijn verwerkt in 8 handige en compleet uitgewerkte weekmenu’s. Op deze menu’s staat exact aangegeven wat en hoeveel je per dag mag eten om op een gezonde manier af te vallen. Daarnaast is dit boek ook ideaal wanneer je niet wilt afvallen maar wel gezond en gevarieerd wilt eten. Ben je bang dat je de smaak of structuur van vlees gaat missen? Dat is nergens voor nodig! Ook nu er geen gebruik wordt gemaakt van vlees en vis zijn de basisvoorwaarden van Project Gezond absoluut overeind blijven staan: elk recept moet gezond, makkelijk te maken en vooral heel erg lekker zijn. Van smeuïg bananenbrood tot aan crunchy mozzarellasticks. En van een bizar lekker broodje vegaburger tot aan heerlijke shakshuka. Project Gezond laat zien dat vegetarisch eten een feest kan zijn. Gebruik dit boek om je wekelijkse vegadag of -dagen een culinaire boost te geven of om volledig vegetarisch te eten. Wat jouw reden ook is om met dit boek aan de slag te gaan, één ding is zeker: er staat je nog heel veel lekkers te wachten!

koop Vegetarisch - meer van Project Gezond

Voor wie niet genoeg kan krijgen van de flamboyante Engelse tv-kok Jamie Oliver is er nu het nieuwste kookboek van hem dat nog maar net in september is uitgekomen Jamie Oliver 5 ingrediënten - snel & simpel koken. Koken hoeft niet ingewikkeld te zijn - daarom kan dit nieuwste kookboek van Oliver weer een voltreffer worden bij veel hobby koks. Het gaat allemaal om de reis naar lekker eten super simpel te maken. Elk recept maakt gebruik van slechts vijf belangrijke ingrediënten, zodat u snel een bord eten kunt klaar maken. Maar kwaliteit gaat boven kwantiteit en in ruil voor een minimale maar juiste inzet krijg je massa's smaak terug. Elk recept is getest en getest (en nogmaals getest!) Om ervoor te zorgen dat het boek vol staat met no-fuss, budgetvriendelijke gerechten die u kunt klaarmaken op elke dag van de week.

Met meer dan 130 recepten, en hoofdstukken over Kip, Rundvlees, Varkensvlees, Lam, Vis, Eieren, Veggy, Salades, Pasta, Rijst en Noedels en Zoete Dingen, is er in Jamie Oliver 5 ingrediënten - snel & simpel koken volop keuze aan snelle en eenvoudige recepten om uit te kiezen. Bij elk recept vindt u een visuele ingredientengids, grootte, timing, een korte, makkelijk te volgen receptuur en duidelijke info over voedingswaarden. Dit is Jamie's makkelijkst te gebruiken kookboek ooit, en het perfecte kookboek voor mensen met een drukke agenda. Voor iedereen die tot 5 kan tellen.

Jamie Oliver 5 ingrediënten is een van de populairste kookboeken van de sympathieke Britse kok. Een uitstekend boek om een goede aanzet te geven tot een lekkere maaltijd. Verschillende hoofdstukken (waaronder eieren, rijst, pasta, vis, ...) met steeds veel vegetarische opties (waaraan dan ook weer makkelijk een stukje vlees toe te voegen is). (Opnieuw) een schitterend uitgegeven en ontzettend gebruiksvriendelijk kookboek - ideaal voor snelle, handige en simpele gerechten voor door de week, wanneer je toch vers en gezond wil koken maar eigenlijk weinig zin/tijd hebt om lang achter de kookpotten te staan. Opmerkelijk minder ingrediënten dan in de andere kookboeken van Jamie Oliver, dus iets praktischer in gebruik.

koop 'Jamie Oliver 5 ingrediënten - snel & simpel koken' - bekijk alle kookboeken van Jamie Oliver

Lekker makkelijk - het kookboek voor mannen, is een kookboek voor mannen, geschreven door Annemieke de Kroon en Alice van Nieuwenhuizen. Als je goed voor je lijf wilt zorgen, kun je het beste zelf koken, met verse ingrediënten. Die lichte salades of kleine porties die je vriendin of vrouw maakt, zijn voor jou als man vaak niet genoeg. Zelf aan de slag dus!

In Lekker makkelijk - het kookboek voor mannen hoef je echt niet de nieuwe Jamie Oliver te worden, maar je kunt prima een basislevel keukenskills onder de knie krijgen. Lekkere gerechten, korte beschrijvingen, geen moeilijk gedoe. Gezond en voedzaam, dus geen flauw gevoel in de sportschool of een rammelende maag om 21 uur. Elk recept geeft 2 porties zodat je eventueel een portie kunt invriezen (handig voor studenten of singles). De ingrediënten, ook de superfoods, zijn gewoon bij de supermarkt te krijgen en je krijgt veel handige tips. Ook beschikbaar als ebook.

Koop 'Lekker makkelijk - het kookboek voor mannen' - ebook - alle kookboeken van Annemieke de Kroon

100 + Simpele en snelle recepten voor elke dag

Lekker makkelijk! biedt een antwoord op de vraag: wat eten we vandaag? Met heel veel inspiratie voor het avondeten. Het boek bevat meer dan 100 simpele en snelle recepten voor elke dag. Recepten met max. 10 ingrediënten die je gewoon in de supermarkt kan kopen. Pauline deelt ovengerechten (10 minuten preppen en dan de oven in), snel klaar recepten (in minder dan 20 minuten klaar), simpele maaltijden (zoals een gnocchi bowl, lekkere salades en soepen), comfort food (de ultieme kaas pasta, loaded pizza fries en street taco's), recepten met max. 6 ingrediënten en zoete baksels. Ook vind je ruim 30 basisrecepten in het boek waar je lekker mee kan variëren. Ruim 80% van de recepten is vega of eenvoudig vega te maken.

Uit Paulines Keuken is een website met lekkere en makkelijke recepten voor elke dag. Gerund door de zussen Pauline (’81) en Annika (’85). Maandelijks bereiken ze meer dan een miljoen foodlovers met hun website en social media accounts.

koop Lekker makkelijk - Uit Paulines Keuken

Heerlijke lasagne, verrukkelijke gegrilde groentespiesjes, een jammie rijstschotel, … De recepten van deze en een heleboel andere gerechten staan in Het grote kookboek voor kinderen -Zo maak je gerechten klaar - stap voor stap uitgelegd - de beste tips voor beginners van de bekende kok Abigail Wheatley.

Vanop de flaptekst: Heb je als kind interesse voor koken en wil je graag aan de slag in de keuken? Sla dan snel dit boek open en kies een van de vele recepten om van te smullen. Ze zijn allemaal stap voor stap uitgelegd en geïllustreerd met duidelijke foto's en tekeningen. Bovendien staan er in dit boek een heleboel basistechnieken uitgelegd en tips om recepten op een creatieve manier aan te passen. Ben je allergisch voor bepaalde ingrediënten, dan krijg je alternatieven om deze te vervangen. Eet smakelijk!

Het grote kookboek voor kinderen is een leuk kinderkookboek om kinderen stapgewijs te leren koken. Het is een erg leerzaam kookboek. Alle voedingsmiddelen komen aan bod. Leuk kookboek dat goed te volgen is voor kinderen (met hulp ouders uiteraard als ze nog niet kunnen lezen). Recepten smaken heel lekker. Handig dat er veel alternatieven geboden worden voor mogelijke allergieën. Daarbij is alles nog eens mooi vormgegeven. Lekkere recepten waar kinderen zelf mee aan de slag kunnen.

koop 'Het grote kookboek voor kinderen' - alle kookboeken van Abigail Wheatley

Sanne van Rooij, de auteur van Easy vegan - lekker, makkelijk en voor elk moment is bekend van haar Instagram accounts @livingthegreenlife en @beautyblends, waar ze recepten deelt die passen in een plant based lifestyle.

In Easy Vegan laat Sanne van Rooij van Living the Green Life je zien hoe je met een plantbased lifestyle altijd heerlijk en healthy kunt eten, waar, met wie of hoe druk je ook bent. Dit veganistische kookboek bevat 24/7 recepten (van ontbijt tot diner en snelle snacks, stuk voor stuk absolute must haves), slimme on-the-go tips, en zit natuurlijk vol Instahipness. Voor iedereen die altijd of wel eens vegan wil eten, met makkelijk te bereiden en erg lekkere recepten zonder vis, vlees, kaas of eieren.

Easy Vegan is een mooi boek gevuld met overheerlijke recepten. De recepten zijn niet zo moeilijk, zoals de titel belooft, en je hebt niet gigantisch veel ingrediënten nodig. Een mooie introductie tot de veganistische keuken. Eerder voor de beginnende vegan kok dan voor de gevorderde.

koop 'Easy vegan - lekker, makkelijk en voor elk moment'