Beste kookboek 2024

nieuw kookboek 2024

Weeral een nieuw jaar met 2024 dus weeral nieuwe leuke kookboeken die verschijnen. Het jaar is nog jong, dus er zijn er nog niet veel, maar dat zal snel veranderen. Kijk alvast hier eens naar wat mogelijk al het beste kookboek van 2024 is. Veel kookplezier.

Je kan ondertussen ook nog gaan kijken naar de kookboeken van vorig jaar in onze lijst top 10 kookboeken 2023. Andere interessante lijsten zijn die van het beste barbecue kookboek bijvoorbeeld, want de lente komt er al aan, of bijvoorbeeld onze top 10 van beste vegetarisch kookboek.

Top 10 nieuw kookboek 2024

26
9,0 sterren
2024

Dit kookboek staat in nieuw kookboek 2024  

Eén pan, één portie - eenpansgerecht kookboek 2024

Snelle & simpele eenpansgerechten alleen voor jou

De unieke oplossing voor het toenemende aantal solokoks: eenpansgerechten voor één persoon

In Eén pan, één portie laat online culinair fenomeen Eleanor Wilkinson zien dat je als solokok niet beperkt bent tot soep of drie dagen lang kliekjes. Ze heeft dé oplossing voor iedereen die in het op gezinnen en stellen gerichte culinaire landschap tot nu toe buiten de boot viel: eenpansgerechten voor één persoon.

- Koken voor één was nog nooit zo makkelijk, leuk én lekker
- Voor singles, studenten, ouderen en kieskeurige eters
- Gezond, snel, makkelijk én weinig afwas
- Met tips om wat je overhoudt in een ander recept te verwerken

Maaltijden die je instant comfort bieden, zoals lasagne of een romige traybake met gnocchi, flespompoen en worstjes; makkelijke gerechten als aardappelfrittata met chorizo en feta of risotto carbonara; zoete verwennerijen om mee af te sluiten: van een klassieke tarte tatin of appelcrumble tot sticky toffee pudding met dadels. En alles uit maar één pan!

Voor singles en alleenstaande ouders, gezinnen met kieskeurige eters, huisgenoten met dieetwensen of veeleisende sportschema's; voor studenten die een dagje solo gaan, ouderen die voor zichzelf koken, en voor alle mensen die genoeg hebben van het maaltijd-preppen voor meerdere dagen. Voor jezelf koken is met Eleanor geen noodzakelijk kwaad, maar een moment van zelfzorg met zo min mogelijk afwas toe.

koop Eén pan, één portie

27
9,0 sterren
2024

Dit kookboek staat in nieuw kookboek 2024   dieet kookboek  

Missie gezond gewicht 1 – Sandra Bekkari

80 nieuwe en snelle recepten

Van op de flap:
Vind jij het ook zo fijn om bij die eerste zonnestralen te genieten van een smaakvolle salade of een heerlijk zuiders gerecht? Of samen met vrienden een kleurrijk aperobordje te delen? Dat treft, want in het eerste boek uit de nieuwe reeks van Sandra Bekkari deelt Vlaanderens bestsellerauteur een berg inspiratie voor een zomerse tafel vol lekkers. We leven in een omgeving die ons stimuleert om te veel sterk bewerkte voeding te eten en te weinig te bewegen, en dat is nefast voor onze algemene gezondheid. ‘Missie gezond gewicht’ biedt hiervoor een haalbare oplossing. Met 80 gloednieuwe en gezonde recepten motiveert Sandra jou om goed voor jezelf te zorgen, door op een gezonde manier gewicht te verliezen en een duurzame relatie met voeding op te bouwen. Zorgeloos genieten van je maaltijd en je goed en energiek voelen was nog nooit zo simpel. ‘Missie gezond gewicht’ bevat knapperige salades, lichte dressings en verrassende apero-ideeën. Probeer de voedzame ontbijtjes, heerlijke summer dinners en verfrissende desserts. Laat het smaken en bovenal: geniet!

koop Missie gezond gewicht 1 – Sandra Bekkari

28
9,0 sterren
2024

Dit kookboek staat in nieuw kookboek 2024  

Komen eten!

70 makkelijke recepten voor thuis van de populaire @metvijfaantafel

Kathleen Brenders, aka @metvijfaantafel, begon een vijftal jaar geleden met een blog en gelijknamige Instagrampagina. Al snel groeide het uit tot een drukbezocht culinair platform met meer dan 100 000 volgers dat dagelijks talloze gezinnen inspireert. Het succesrecept is eenvoudig: snelle gerechten boordevol smaak en voor iedereen wat wils, van picky eaters tot de grootste alleseter. Ieder gerecht in dit boek is in een oogwenk klaar: ideaal voor gezinnen met drukke weekschema's. In 'Komen eten!' vind je de succesvolste pasta-, vis- en vleesrecepten en eenpansgerechten van op de blog en een hele hoop nieuwe recepten.

koop Komen eten!

29
9,0 sterren
2024

Dit kookboek staat in nieuw kookboek 2024   vegan kookboek  

Het Gerecht Plantaardig - beste vegan kookboek 2024

Met Het Gerecht Plantaardig gaan we een stap verder dan zijn voorganger De Basis Plantaardig. Alle basiskennis wordt in dit boekje toegepast tot volwaardige bereidingen.

We tonen uitgebreid welke ingrediënten je nodig hebt in je voorraadkast en in je ijskast om te starten met haalbare plantaardige gerechten om dagelijks klaar te maken.

Je leert hartig broodbeleg maken. Er wordt veel aandacht besteed aan allerlei salades, groente bereidingen, pasta, tofu- en rijstgerechten. Dé klassiekers waaronder de hamburger, vol-au-vent (koninginnenhapje) en balletjes in tomatensaus krijgen een versie zonder vlees. Het boekje is zodanig opgebouwd dat je meerdere combinaties van gerechten kan maken.

De auteurs Pieter-Jan Lint en Tony Le Duc ontmoetten elkaar in 2019. Na vele gesprekken bleek dat zij dezelfde visie delen over de noodzakelijke evolutie van ons huidige voedingspatroon. In 2023 publiceerden zij het boek De Basis Plantaardig. Voor dit tweede boek Het Gerecht Plantaardig gaan ze een stap verder en brengen zij wederom hun expertise samen. Alle beschrijvingen en recepten worden op een eenvoudige manier verklaard door vegan chef Pieter-Jan Lint en geïllustreerd door culinair fotograaf Tony Le Duc.

koop Het Gerecht Plantaardig

30
9,0 sterren
2024
Het lekkerste uit Zweden - nieuw kookboek 2024

60 must eat gerechten

De keuken van Zweden: zoveel meer dan zoet! Het lekkerste uit Zweden is dé culinaire bucket list: als je het land wilt kennen, móét je deze gerechten maken en eten. Het boek bevat 60 recepten van zowel alom bekende Zweedse klassiekers (gehaktballetjes!) als verrassende streekgerechten, met bijbehorende foto. Ingrid Hofstra laat zien wat de keuken van het land waar ze naartoe emigreerde zo speciaal maakt.

We kennen allemaal wel smörgåsbord (Zweedse buffettafel) en de Zweedse fika: regelmatig pauzeren met een kop koffie en iets lekkers. Om de donkere dagen optimistisch toe te treden en de eindeloze zomerdagen uitbundig te vieren, zit de Zweedse jaarkalender barstensvol culinaire feestdagen. 'Vette Dinsdag' wordt gevierd met overdadige roomsoezen - te vinden in elke bakkerij van Malmö tot Skellefteå. En om St. Lucia te eren, eten de Zweden zich te rond aan zwierige saffraanbroodjes. Heerlijke recepten worden afgewisseld met prachtige sfeerfotografie van Zweden. Van haring-, eier- en rodebietensalade tot kaneelbroodjes en haverkoekjes. Van gevulde koolbladeren tot aardbeientaart en basisrecepten voor snaps, tuinkruidensaus en knäckebröd: dit zijn de Zweedse culinaire toppers die je niet mag missen.

koop Het lekkerste uit Zweden

31
9,0 sterren
2024

Dit kookboek staat in nieuw kookboek 2024  

Ras el Hakim - beste Marokkaanse kookboek 2024

Familierecepten en snacks uit mijn Marokkaanse keuken

Het eerste kookboek van hobbykok en professioneel bon vivant Hakim Chatar staat bol van de Marokkaanse crowd pleasers. Van vers brood tot warme amandelkoekjes en zijn versie van balletjes in tomatensaus, bij elk recept tovert Hakim enkele simpele ingrediënten om tot een feestmaal om te delen met vrienden en familie.

Ras el Hakim maakt je wegwijs in de moderne Marokkaanse keuken. Je leert met veel flair kruiden combineren, een veggie tajine op tafel zetten en - cruciaal! - de perfecte muntthee brouwen.

koop Ras el Hakim

32
9,0 sterren
2024

Dit kookboek staat in nieuw kookboek 2024  

The Curry Guy één pan - nieuw eenpansgerecht kookboek 2024

Meer dan 150 internationale curryschotels en kruidige gerechten

Eenpansgerechten van The Curry Guy Dan Toombs, a.k.a. The Curry Guy, geeft meer dan 150 nieuwe recepten voor geurige eenpansgerechten bomvol smaak. Van (maaltijd)soepen uit India, Sri Lanka en Thailand, kruidige stoofpotjes uit Maleisië en Singapore tot en met wat minder bekende maar overheerlijke currygerechten uit Zuid-Afrika, de texmex- keuken & verder.

De welbekende stijl van Dan Toombs spreekt vele kookliefhebbers aan: in een oogopslag zie je of een gerecht vegetarisch dan wel glutenvrij is, of dat een gerecht makkelijk en snel te bereiden is. Ook de Weekend Wonders, de gerechten die wat langer de tijd nodig hebben, mogen niet ontbreken. Met goede uitleg over de basis zoals de voorraadkast en keukenequipment kan iedereen direct aan de slag.

koop The Curry Guy één pan - alle kookboeken van The Curry Guy

33
9,0 sterren
2024

Dit kookboek staat in nieuw kookboek 2024   feesten kookboek   vegan kookboek  

A Very Vegan Christmas - beste vegan kookbboek feesten

Feestelijke gerechten in een plantaardige jas

Iedereen blij aan tafel met A Very Vegan Christmas: kerstklassiekers in een plantaardige jas A Very Vegan Christmas biedt dé oplossing voor het jaarlijkse vraagstuk: ‘wat eten we met Kerst?’ Vader wil het liefst klassiek, je tante eet vlees noch vis, je partner is een carnivoor en kindlief eet geen dierlijke producten. Onmogelijk gedoe? Nee! Met de recepten uit dit feestelijke kookboek krijg je iedereen blij aan tafel. Met de vele bijgerechten als spicy cranberry-sherrysaus of feestelijke kerstkoekjes & chocoladekransjes en cocktails maak je Kerst compleet. Bovendien is A Very Vegan Christmas het perfecte cadeau voor de feestdagen.

koop A Very Vegan Christmas

34
9,0 sterren
2024

Dit kookboek staat in nieuw kookboek 2024  

Het ultieme slowcooker kookboek - beste slowcooker kookboek 2024

Perfect voor te bereiden, energie- en kostenbesparende recepten voor elke gelegenheid

Bespaar geld, tijd én energie met gerechten uit de slimme slowcooker

Koken in de slowcooker is makkelijk, kostenbewust, voordelig én lekker - wat wil je nog meer? En het mooie is: terwijl de maaltijd wordt bereid, doe jij gewoon je ding. Je voegt de ingrediënten samen, gaat verder met je dag, en de slowcooker doet het werk.

In dit boek vind je een handleiding voor het bereiden van basisgerechten als aardappelen in de schil, rijst, aubergine, hele kip, lamskoteletten en meer. Van een geurige kikkererwtencurry met citroen en koriander en een stoofpot van boterbonen, chorizo en pesto tot een veganistische chili con carne of een peren-appelkruimeltaart.

- 80 gezonde en veelzijdige maaltijden
- Voor drukke doordeweekse avonden én gezellige etentjes met familie en vrienden
- Van klassieke stoofschotels, soepen en curry's tot ontbijtgerechten, desserts en comfort food

- Voor iedereen die weinig tijd heeft om te koken

In onze drukke wereld heeft niet iedereen tijd om lang in de keuken te staan. Maar door slim gebruik te maken van de slowcooker bespaar je niet alleen tijd, energie én geld maar bereid je bovendien de lekkerste, intens smakende gerechten. In Het ultieme slowcooker kookboek tovert Sunday Times-bestsellerauteur Clare Andrews budgetingrediënten om tot smaakvolle maaltijden.

koop Het ultieme slowcooker kookboek

35
8,9 sterren
2024

Dit kookboek staat in nieuw kookboek 2024   vegan kookboek  

Het vegan kookboek

Plantaardige recepten voor elke dag van @chezmariette

Schuif aan tafel bij Chez Mariette, waar iedereen kan meegenieten van lekker eten, of je nu vegan, veggie, flexi of carni(voor) bent. Marieke Wyns deelt 40 plantaardige recepten voor het hele gezin, van ontbijt tot diner. Denk aan French toast en lookbroodjes om duimen en vingers bij af te likken, smeuïge pompoenlasagne en fluweelzachte tiramisu. Daarnaast reikt ze je allerlei handige kooktips aan en slimme tweaks voor mensen met intoleranties.

Laat je verrassen door de eenvoud van Mariekes vegan gerechten, zonder in te boeten aan smaak, textuur of creativiteit.

Marieke Wyns kan de meest eenvoudige plantaardige ingrediënten omtoveren tot een feestmaal. Als Chez Mariette deelt ze haar supertoegankelijke recepten online, geeft ze een blik achter de schermen in haar atelier en verkoopt ze verrukkelijk gebak zonder melk, room, boter of eieren.

'Met dit boek wil ik zowel de grootste kookfanaten als de mensen die het verschil niet kennen tussen stomen en blancheren meenemen in mijn plantaardige keuken. Ik wil jullie motiveren om onbevreesd te zijn met smaken!'
- Marieke Wyns

koop Het vegan kookboek

36
8,9 sterren
2024

Dit kookboek staat in nieuw kookboek 2024   vegan kookboek  

Budget Vegan - nieuw vegan kookboek 2024

Het kookboek met meer dan 100 plantaardige budgetrecepten

Het kookboek met meer dan 100 plantaardige budgetrecepten Met Budget Vegan maak je met makkelijk verkrijgbare ingrediënten en handige tips meer dan 100 verrassende, smaakvolle én betaalbare gerechten. Van eenvoudige, snelle doordeweekse maaltijden tot bijzondere gerechten voor grotere groepen. Met Budget Vegan kook je duurzamer en bespaar je tijd én geld. Of je nu af en toe vegan wil eten, de volledige overstap maakt naar een plantaardig dieet of gewoon duurzamer wil eten en je hiermee bovendien geld bespaart: Budget Vegan bewijst dat plantaardige gerechten bijzonder smaakvol zijn, goed voor de portemonnee en ook nog bijdragen aan een betere wereld.

koop Budget Vegan

37
8,8 sterren
2024

Dit kookboek staat in nieuw kookboek 2024  

Maak soep - nieuw kookboek 2024

60 vrolijke soepen om zelf te maken

Soep is lekker, eenvoudig en gezond. Maak soep maakt het extra makkelijk om een gezond en lekker soepie te maken. Met 50 geïllustreerde recepten voor soepliefhebbers, Je ziet meteen welke ingrediënten je nodig hebt, de smaken spatten van het papier. Véél vega en super easy. Doe alle ingrediënten in een pan, laat het even pruttelen, gebruik de staafmixer en klaar is je soep! Gezond, lekker en makkelijk!

koop Maak soep

38
8,8 sterren
2024

Dit kookboek staat in nieuw kookboek 2024  

Happy Food Life - beste kookboek 2024

Onze 50 favoriete recepten (Mascha & Gregor)

Van op de flaptekst: "Hi, wij zijn Mascha en Gregor en na ruim 10+ jaar vloggen hebben wij eindelijk een kookboek gemaakt! Veel recepten kunnen mensen herkennen uit onze vlogs (Beautygloss en Vloggloss). Regelmatig hebben we vragen gekregen of we de recepten wilden delen. Dus bij dezen: een bundel van onze ultieme favoriete recepten. Van toetjes tot aan ontbijtjes. Dit zijn de recepten die wij hier in huis het allerliefst maken."

Mascha Feoktistova runt al sinds 2007 de blog Beautygloss; een blog over make-up en beautyproducten. Naast artikelen schrijven voor haar blog maakt ze beautyvideo's zoals make-up tutorials. Ook vlogt ze elke dag over haar leven via haar YouTube kanaal Vloggloss. Dit kookboek is dus vooral voor fans van Mascha geschikt.

koop Happy Food Life

Pagina's