Beste kookboek 2026

Nog sneller, nog makkelijker, nog lekkerder

Na het succes van Snelle Jelle is The Messy Chef terug – en hoe!

In Snellere Jelle serveert Jelle Beeckman opnieuw 60 gloednieuwe gerechten die bewijzen dat snel koken net zo lekker kan zijn als uitgebreid tafelen. Verwacht originele combinaties, bomvol smaak en humor, die zelfs lukken wanneer je frigo en voorraadkasten zo goed als leeg zijn. Van burgerbowl tot Gentse spitburger, van sushi-nachoschotel tot luie traybakes: elk recept is eenvoudig, verrassend en helemaal typisch Jelle. Ook Jelle’s fameuze snelle sauzen, lasagnebroodjes en verrassende salades mogen niet ontbreken. Dit boek is er voor iedereen die weinig tijd, maar wel veel honger heeft. Geen stress of dure afhaalmaaltijden nodig, want voor je het weet, zet je moeiteloos een echte smaakbom op tafel.

koop Snellere Jelle

100 vegetarische recepten voor elke dag

Dit is niet per se een boek voor vegetariërs. Vega is een boek voor iedereen die op zoek is naar nieuwe vegetarische inspiratie. Voor één dag, voor meerdere of voor alle dagen van de week. Niet alleen voor de dagelijkse maaltijd, ook voor etentjes met gasten ontdek je in dit boek volop nieuwe ideeën zonder vlees of vis. Met uiteraard vertrouwde ingrediënten, eenvoudige bereidingen en bovenal lekker!

Vega is ingedeeld op groentesoort en geeft tal van soorten gerechten die ook heerlijk met elkaar te combineren zijn. Gerechten met pasta, rijst en aardappelen, ovenschotels, curry’s en allerlei eiergerechten. Alles samen met de favorieten sauzen van Janneke. Van auberginesaté met gember en pindasaus, paddenstoellasagne met parmezaanbechamel tot pompoen wellington met feta en sushiballetjes met gemarineerde avocado.

Schrijfster Janneke Philippi is kookboekenauteur en foodstyliste. Daarnaast schrijft ze recepten voor diverse tijdschriften. Voor het internationale tijdschrift delicious. maakt ze elke maand de succesrubriek Familietijd met verrassende doordeweekse recepten.

koop Vega - alle kookboeken van Janneke Philippi

Verrassende creaties op de barbecue. Beter grillen, roosteren, roken en barbecueën.

Peter De Clercq leert je alles over de barbecue: van de eerste vonk tot de laatste smeulende kolen. Ontdek heerlijke recepten die variëren van klassiek en hartig tot verrassend verfijnd.
Peter neemt je stap voor stap mee en leert je de kneepjes van het vak. Alle gerechten en drankjes zijn nieuwe creaties. Hét barbecueboek voor iedereen die deze zomer indruk wil maken tijdens die eerste zonnige dagen.

Peter De Clercq is een gepassioneerde barbecuekok die bekendstaat om zijn pure smaken en vakmanschap. Met respect voor het product en oog voor detail tilt hij barbecueën naar een hoger niveau. Hij combineert traditionele grilltechnieken met moderne invloeden en inspireert anderen om buiten te koken met plezier en creativiteit. Zijn liefde voor vuur, rook en kwaliteitsingrediënten proef je in elk gerecht dat hij bereidt.

koop BBQ - Beter grillen, roosteren, roken en barbecueën

Voor ieder seizoen en met van alles voor erbij

Originele gerechten voor iedereen. Soep is misschien wel het meest vanzelfsprekende comfortfood dat er is: het is warm en troostend, voedzaam, gezond en bovenal iets dat uitnodigt om te delen. In Een boek over soep laat Bloeme Burema zien dat soep veel meer kan zijn dan een simpel voorgerecht of een snelle maaltijd. Van lichte lentesoepen tot goedgevulde winterse kost, van doordeweeks makkelijk tot verrassend feestelijk; soep kan altijd!

Bloeme Burema is een Nederlandse chef en culinair schrijver die bekendstaat om haar speelse, zorgzame manier van koken. In haar gerechten combineert ze eenvoudige, pure ingrediënten met verrassende smaakcombinaties die aanmoedigen om vrijer te koken. Ze deelt haar passie in workshops, boeken en online recepten, waarbij toegankelijkheid centraal staat: iedereen moet plezier kunnen hebben in de keuken. Burema’s stijl voelt warm, creatief en huiselijk, en ze inspireert thuiskoks om intuïtief te proeven, te experimenteren en vooral te genieten van het proces.

koop Een boek over soep

• wereldse koekjesklassiekers
• nieuwe favorieten
• eenvoudige recepten
• handige tips

Er is voor iedereen en voor elke gelegenheid iets te vinden in Ik heb zin in koekjes: een koekje voor de lekkere trek, een feestelijke traktatie of gewoon één om je dag op te fleuren. Ook zijn er tientallen tips en suggesties om je voorraadkast aan te vullen, het deeg op de juiste manier te mengen, glazuur te maken of overgebleven koekjes om te toveren tot een heerlijk dessert. Met meer dan 90 recepten, van kreukelkoekjes tot snickerdoodles, wordt dit boek snel een vertrouwde keukenhulp.

Ik heb zin in koekjes van Ellen Morrissey is een onweerstaanbaar bakboek voor iedereen die blij wordt van koekjes. Met meer dan 90 toegankelijke recepten laat Morrissey zien hoe eenvoudig én leuk koekjes bakken kan zijn. Van klassieke chocolate chip cookies tot verrassende variaties met nieuwe smaken: alles wordt helder uitgelegd en nodigt uit om meteen aan de slag te gaan. Het boek straalt bakplezier uit en is perfect voor zowel beginnende bakkers als ervaren koekjesliefhebbers die hun trommel graag gevuld houden.

koop Ik heb zin in koekjes

Kookboek vol liefdevolle recepten

Liefde gaat door de maag!
Dit Liefde is... kookboek vol liefdevolle recepten voor twee staat boordevol romantische gerechten én de beroemde, tijdloze cartoons. Samen koken, samen genieten – het perfecte cadeau voor elk verliefd duo!

Een leuk cadeau voor Valentijn dus.

Hardcover - 128 pagina's - 15 euro.

koop Liefde is… Kookboek